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一力厨房
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简体网页||繁体网页
金华 作者
江苏美术
译者
2009-7 出版日期
84 页数
16.80元 价格
丛书系列
9787534427923 图书编码

一力厨房 在线电子书 图书标签: 美食  厨艺   

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发表于2024-11-22

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一力厨房 在线电子书 图书描述

《糕·炒年糕》共收录7篇30余种糕点做法，甜成兼具，除了千层糕、百果松糕、桂花赤豆糕、萝卜糕、芋头糕等令人耳熟能详的糕点外，其中最特别的属炒年糕了。其实炒年糕非常简单，其口感柔韧有咬劲的特色，再搭配各种时蔬鲜料，滋味鲜美绝不输给炒饭、炒面。

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