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舌尖上的上海

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指间沙 作者
上海人民出版社/世纪文睿
译者
2012-7 出版日期
172 页数
28.00元 价格
平装
丛书系列
9787208107939 图书编码

舌尖上的上海 在线电子书 图书标签: 美食  上海  舌尖上的上海  吃货必备  生活  指间沙    写食   


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发表于2024-12-23


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舌尖上的上海 在线电子书 用户评价

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还是上海吃货的书名好。

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开会间隙随手拿来翻掉的……觉得还不如看看大众点评_(:з」∠)_

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传统上海菜为主。指间沙的娱评辛辣有厚度,食评则是温和路线。

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蛮好看的呀

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四星!必须吃好喝足才能看否则太馋人啦哈哈!不光图美,文字更是诱人,不光适合上海宁回味老早额咪道,也适合新上海人来寻觅上海味道呢!

舌尖上的上海 在线电子书 著者简介

指间沙,复旦大学中文系古典文学硕士,被称为“上海滩最大牌娱评人”,已发表文章数百万字。

作者从小爱好搜集娱乐与美食各种资料,理想是写各种有趣好读又有观点和信息量的书。作为一个资深吃货,计划创作“吃货系列”,与众吃货共勉!


舌尖上的上海 在线电子书 图书目录


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舌尖上的上海 在线电子书 图书描述

《舌尖上的上海》内容简介:一本在深夜阅读时让人猛咽口水倍受折磨的吃货宝典。一本记录下最具上海本地特色的几十种食物味道的美食散记。一本关于上海70、80后青年温暖记忆的心灵鸡汤。一本作者和摄影师花费3年时间,爬过电线杆取景,冒着被挥菜刀的风险,以扫街方式拍摄的近200张弄堂小摊酒楼的实地美食图集。

这就是《舌尖上的上海》,满篇细腻到柔软的文和质朴到惊艳的图,能融化每个看过此书之人的味蕾和灵魂。一本记录下最具上海本地特色的几十种食物味道的美食散记。

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舌尖上的上海 在线电子书 读后感

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看得我食指大动~爱生活的人才能写出这样的文章。早已不爱那些不食人间烟火的文,真正让人心动的是人生况味~这本书让我联想起王安忆的长恨歌,弥漫着上海弄堂的食物香味,衣物的香气,以及阳光里浮尘的味道。--要多少字才能发表?  

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与众不同的是,《舌尖上的上海》这本书的图片摄影强调“民间风”,穿插数百幅真实的觅食彩图,记录食物也记录城市吃的场景。作者花了整整四年时间穿街走巷,以扫街的方式拍摄弄堂小摊酒楼现场最活色生香的美食。清明四处拍青团,中秋瞄准鲜肉月饼长队,为拍好一张图踩垃圾桶爬...  

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新一期的《上海壹周》,2012年8月1日。  决定从这个星期开始收集这份报刊了,然后做笔记。 所以不再买了就立即把外面的包装扔掉,而是小心翼翼的保存起来,一如家里堆积如山的杂志。       一。带一本书去伦敦,在未来的某年某月。  这一期悦读...  

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吃,一定要有人积极呼应才有意义。上海是一座拥挤着吃货的城市。多少年来,上海总被冠以“老”字,刻意被怀旧,其实上海味道不仅是往日情怀追忆的缥缈。《舌尖上的上海》作者在记录自己美食体验的同时,用数年时间一一采访了一群七〇、八〇后的吃货朋友,原汁原味呈现他们的美...

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