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胡续冬作者

法律出版社

译者

2011-6 出版日期

360 页数

30.00元价格

平装

丛书系列

9787511817693 图书编码

胡吃乱想在线电子书图书标签: 胡续冬饮食随笔美食生活吃散文杂文随笔散文

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发表于2024-12-28

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油腔滑调的文笔！不喜欢！居然还是X大老师出身！难怪跟某个我更看不上眼的学者是朋友了！果然物以类聚！

评分☆☆☆☆☆

贫嘴，写吃的部分很好看

评分☆☆☆☆☆

捏着鼻子实在是看不下去了…可怕的阅读强迫症

评分☆☆☆☆☆

非常之逗，感觉他活得自在又有趣！果断成为粉丝。感谢二道贩子友情借阅！

评分☆☆☆☆☆

啊，香

胡吃乱想在线电子书著者简介

胡续冬，本名胡旭东，江湖人称胡子。诗人、学者、随笔作家、北京大学文学博士、天蝎座居家厨子，1974年生于重庆，现居北京，执教于北京大学外国语学院。著有《浮生胡言》、《去他的巴西》等随笔集和《日历之力》、《旅行/诗》等诗集。

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胡吃乱想在线电子书图书描述

胡子的《胡吃/乱想》对自小开始的吃货生活做了一个阶段性总结。胡子是重庆人，走的是江湖草莽路线，大肉猛炙、倾盆红油之类，从各路野生蓬勃的人物那里学得厨艺。

《胡吃/乱想》在一个满满当当的小厨房中，琴瑟和鸣，刀铲共奏。美好的厨房生活延展开去，包括春夏去蔚秀园的野地菜地里挖荠菜摘南瓜秧、入川进黔背足各类辣椒花椒加地道食材、在巴西惦记去巴西利亚大学砍竹笋，在书房和世界各地追索食物背后的文化生态……

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杂志采访文章，不揣冒昧，权作书评推荐。怀想在胡子&阿子蔚秀园的家中欢乐畅谈的那半日，似乎还能闻到他们家中各种辣椒的味道。 ---------------------------------- 胡子&阿子：厨房是幸福的最后堡垒身份：胡子与阿子夫妻。胡续冬，本名胡旭东，诗人、随笔作者、译者。生...

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前些日子刚刚看过焦桐的《暴食江湖》，焦桐有着对食物深藏大爱的胃和自由感性的文笔，我正在感慨台湾美食文学的诱惑力，这两天胡子的《胡吃乱想》一书就翻在了手中，同样有着执着热爱美食的大胃，也同样是绝对可以激发出你关于美食所有美好联想的文字，我还在奇怪这两人...

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