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☆☆☆☆☆

出版者:法律出版社

作者:胡续冬

出品人:

页数:360

译者:

出版时间:2011-6

价格:30.00元

装帧:平装

isbn号码:9787511817693

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• 日常记录
• 独立思考
• 自我探索
• 闲暇时光

好的，这是一本名为《光影迷踪》的图书简介，内容详尽，力求自然流畅。 --- 《光影迷踪》 一本深入探索视觉艺术、叙事结构与人性幽微之处的理论与实践交织之作 内容概述 《光影迷踪》并非一部轻松的消遣读物，它是一次对“观看”这一行为本质的深度剖析，一本献给电影制作者、视觉艺术家、以及所有对图像背后的逻辑与情感运作机制抱有好奇心的读者的专业指南。本书摒弃了学院派的故作高深，以一种近乎“侦探小说”的严谨和热情，层层剥开光影在构建意义、操纵情绪以及定义空间中所扮演的关键角色。 全书分为四大核心板块，逻辑递进，层层深入，构建起一个完整而立体的视觉叙事理论框架。 --- 第一部：光学的原点——从化学到数字的演变与本质 本部分聚焦于“光”这一媒介物质的物理属性及其在记录与表达中的历史轨迹。我们首先回顾了摄影术诞生之初，湿版、干版乃至胶片时代，光线如何被化学物质固化，成为不可磨灭的“时间证据”。作者详细分析了不同感光材料对色彩饱和度、颗粒感（Grain）以及动态范围的独特偏好，强调了早期电影制作者如何与物质局限性共舞，形成独特的视觉美学。 随后，笔锋转向数字时代的“光”。本书对传感器技术（CMOS/CCD）、色彩空间（如Rec. 709, DCI-P3, ACES）进行了详尽的解析，但重点并非停留在冰冷的参数上，而是探讨数字采样如何改变了我们对“真实”的感知。我们讨论了高帧率（HFR）对观众沉浸感的影响，以及“纯净”的数字画面在缺乏胶片颗粒的“噪音”时，如何可能导致情感上的疏离感。 核心章节聚焦： “颗粒的幽灵：论胶片噪声在记忆重构中的心理作用”——通过对比实验案例，论证了非完美的光学记录如何更贴合人类模糊的记忆结构。 --- 第二部：光影的语法——空间、节奏与情感的编织 如果说第一部确立了光的物质基础，那么第二部则着重于光影在叙事中的“语言学”建构。本书提出了“光影语法”（Cinematic Luminosity Grammar）的概念，将其视为一种超越传统镜头语言的、更基础的表达体系。 空间构建 本书深入分析了硬光（Hard Light）与柔光（Soft Light）如何界定场景的心理空间。硬光制造出明确的阴影，暗示着冲突、确定性或压迫感；而柔光则模糊了边界，营造出亲密、梦幻或不确定性的氛围。通过对诺曼·贝尔（Norman Seeff）和安哲罗·伯格曼（Ingmar Bergman）作品中光线处理手法的对比研究，我们揭示了光线如何“雕刻”演员的面部，引导观众的目光焦点，并暗示人物的内在挣扎。 节奏与运动 光线不仅是静态的，它在运动中的变化，构成了叙事的节奏。本书详细阐述了追光、摇曳的烛光以及快速闪烁的霓虹灯如何影响观众的心率和预判。我们分析了“边缘照明”（Edge Lighting）和“背光”（Backlighting）如何服务于角色的“登场”与“退场”，制造戏剧性的弧光。例如，当角色从完全黑暗中被一束追光勾勒出轮廓时，这种物理上的“显现”与叙事上的“揭示”达到了完美的统一。 案例精研： 本章以希区柯克的《迷魂记》为例，剖析了“镜中反射光”如何既是物理空间的双重指示，也是人物多重人格的视觉隐喻。 --- 第三部：暗部的美学——阴影的权力与缺席的表达 在《光影迷踪》中，阴影（Shadow）被提升到了与光同等重要的地位。作者认为，真正的叙事力量往往蕴藏在被光线遗忘的角落，即“暗部空间”。 本书系统性地分类了不同类型的阴影： 1. 环境阴影（Ambient Shadow）： 场景中自然存在、难以完全消除的暗区，用于建立真实感和深度。 2. 造型阴影（Formative Shadow）： 由特定光源投射，用于强调物体的三维形态，是塑造体积感的关键。 3. 叙事阴影（Narrative Shadow）： 刻意制造的、具有象征意义的黑暗区域，常用于隐藏信息、预示危险或代表角色的潜意识。 “缺席的美学”一章尤为精彩，它探讨了如何通过有意识地减少照明，迫使观众的大脑主动“填补”信息空白，从而产生比直观展示更强烈的恐惧或悬念。我们对比了黑色电影（Film Noir）中“低调照明”（Low-Key Lighting）与自然主义戏剧中“高调照明”（High-Key Lighting）在表达道德模糊性上的差异。 --- 第四部：跨媒介的共振——光影在体验式叙事中的未来 最后一部分将理论应用拓展至当前的技术前沿，探讨光影在沉浸式媒体中的应用潜力与挑战。 本书探讨了虚拟现实（VR）和增强现实（AR）环境中光线渲染的复杂性。在传统二维媒体中，创作者完全控制了光源；但在三维交互空间中，观众的头部移动和环境光线的变化会持续打乱原有的视觉平衡。作者提出了一系列应对“动态光照失真”的叙事策略，强调了在沉浸式体验中，一致的“光线物理学”是维持故事可信度的基石。 此外，本书还触及了“人造光”对人类生物节律（Circadian Rhythm）的影响，以及在未来城市景观中，电子屏幕和LED照明如何重塑了人类对“夜晚”的集体感知。 结语： 《光影迷踪》的最终目的，是鼓励读者超越“美观”的层面，去理解光影的“意图”。每一束光，每一次阴影的拉长，都是创作者精心挑选的词汇。理解了这些词汇的重量与结构，才能真正掌握视觉叙事最深沉的秘密。 --- 读者对象 电影、动画、摄影专业的学生与学者。 中、高级电影导演、摄影指导（DP）。 视觉叙事（Visual Storytelling）领域的从业者。 对艺术理论、心理学与媒介技术交叉领域有深度兴趣的普通读者。 --- 《光影迷踪》：看清光线背后的世界，理解你所看见的一切。

评分☆☆☆☆☆

如果吃不到一块，那么和你一起慢慢变老是我能想到的最残酷的事。 胡子和阿子是一对夫妻，不仅吃得到一块，还能煮到一块的夫妻。两个非专业厨师，在自家厨房试验出一道又一道的私房美食；两个非中文专业学者，用文字烹调出极具私房色彩的美食笔记。 夫妻同庖，不...  

评分☆☆☆☆☆

前些日子刚刚看过焦桐的《暴食江湖》，焦桐有着对食物深藏大爱的胃和自由感性的文笔，我正在感慨台湾美食文学的诱惑力，这两天胡子的《胡吃乱想》一书就翻在了手中，同样有着执着热爱美食的大胃，也同样是绝对可以激发出你关于美食所有美好联想的文字，我还在奇怪这两人...  

评分☆☆☆☆☆

十天。 车上，枕上，厕上，用手机看完了这本书。 书分两个部分。 第一部分是“吃”。极为开拓视野。 书里的吃，不是吃山珍海味，是吃犄角旮旯，吃街头巷尾。 作者和老婆满院子摘野菜，四处发现各地特色小吃的生活，在我看来实在是一对儿妙人。 作者就连火车上的饭，都吃...  

评分☆☆☆☆☆

胡子在书中提到的西苑早市，是离我母校最近的一个农贸大市场。那个时候我的川籍室友大一到大四都是六点多起床，听CRI，读英文，有时候还会去逛西苑的早市。 我从未去过西苑早市，但时长路过。我的室友，一个和胡子一样对于美食宠溺顺从的觅食者，时长兴奋的从西苑归来。有时候...  

评分☆☆☆☆☆

前不久听豆瓣时间的《醒来》专栏，听到胡续冬说相声般讲诗歌，夹杂着各种方言和“山寨西班牙语”（“山寨西班牙语”是胡老师的自嘲，我不懂西班牙语，但听起来感觉胡老师说的还是挺有味道的），才第一次知道胡老师。同样说希梅内斯，梁文道说过但我听完就忘了（只记得他介绍了...  

评分☆☆☆☆☆

阅读《胡吃乱想》的过程，就像是在和一位博学而风趣的朋友进行一场深入的交流。他不会说教，也不会强加观点，而是用他自己的经历和感悟，引导你去思考、去发现。他谈论食物，却又不止于食物；他描绘生活，却又充满了哲学的光辉。我尤其喜欢他对于“遗憾”的那些篇章，他并没有回避生活中那些不尽如人意的地方，而是将其融入到对食物的解读中，用一种释然的态度去面对。这让我意识到，人生本就是一场不完美却依然美好的体验。

评分☆☆☆☆☆

总的来说，《胡吃乱想》是一本能让你对生活产生更多热爱的书。它用一种独特而充满魅力的视角，重新审视了我们习以为常的“吃”，并从中挖掘出了无数令人惊喜的闪光点。作者的文字充满了生命力，他对生活的热情，他对细节的敏锐，以及他对人生哲学的深刻洞察，都深深地打动了我。读完这本书，我不仅对食物有了更深的理解，也对自己的生活有了更深的感悟。它让我相信，即使是最平凡的日常，也蕴藏着无限的可能和诗意。

评分☆☆☆☆☆

我特别欣赏《胡吃乱想》中那种随性的叙事风格。它没有严谨的章节划分，没有固定的主题。有时，一篇文字可能只是作者在某个午后，对着窗外发呆时，突然涌上心头的关于某道菜的零碎记忆；有时，又可能是一次与老友的聚餐，引发的一场关于人生百味的深度对谈。这种“胡吃乱想”式的表达，反而更贴近生活的真实面貌。我们的人生，不也正是由无数个这样看似随意、却又饱含深情的瞬间组成的吗？作者敢于将这些“不加修饰”的思绪呈现出来，并从中提炼出共通的人类情感和生活智慧，这种坦诚和勇气，让我对他的作品充满敬意。

评分☆☆☆☆☆

《胡吃乱想》的魅力在于它的“无边界”。作者的思维仿佛没有被任何条条框框所束缚，可以从一道家常菜联想到历史事件，可以从一种奇特的食材延伸出对宇宙的遐想。这种跳跃式的思维，非但不会让人感到混乱，反而充满了惊喜和趣味。每一次阅读，都会有新的发现，新的感悟。它鼓励我去打破固有的思维模式，去拥抱生活中的无限可能性。这种对“不确定性”的接纳和探索，也是这本书带给我的重要启示。

评分☆☆☆☆☆

我常常在想，为什么“吃”这个如此日常化的行为，却能承载如此多的故事和情感？《胡吃乱想》给了我一个非常有力的答案。作者通过对各种食物的描摹，实际上是在描绘人生的不同阶段、不同情境。那些儿时钟爱的零食，是纯真年代的象征；那些为生活奔波时匆匆吞下的快餐，是奋斗岁月的见证；而那些与家人围坐共享的家常菜，则是温馨和爱的凝聚。这本书让我意识到，每一次“吃”，都是一次对过往的回顾，一次对当下的品味，一次对未来的期许。

评分☆☆☆☆☆

随着阅读的深入，我发现《胡吃乱想》并非仅仅停留在对美食的感官描绘，而是将“吃”这一行为的背后逻辑，与更广阔的生活图景巧妙地联系起来。作者对于不同人生阶段、不同心境下对食物的选择和解读，有着令人拍案叫绝的洞察。比如，他谈到年少时对甜食的迷恋，不仅仅是对糖分的渴望，更是对简单快乐和无忧无虑时光的追寻；而成年后对一碗清淡汤面的偏爱，又何尝不是对生活回归本质、对内心宁静的向往？这种由“吃”到“生活”的哲学跨越，让我重新审视了自己与食物的关系，也反思了那些看似微不足道的日常选择，背后隐藏着多么深层的情感需求和人生哲学。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，《胡吃乱想》是一本需要“慢慢品味”的书。它不像那些情节跌宕起伏的小说那样能够立刻抓住你的眼球，而是需要你放慢脚步，用心去感受作者文字中传递出的温度和智慧。每一次阅读，都能发现新的细节，新的含义。它就像是一坛陈年的老酒，越品越有味道。我喜欢在安静的午后，泡上一杯茶，翻开这本书，让自己的思绪随着作者的文字一起“胡吃乱想”。这种沉浸式的阅读体验，让我觉得生活本身也变得更加丰富和有层次。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我的，是一种前所未有的“精神饱足感”。虽然它探讨的是“吃”，但其内容早已超越了单纯的物质层面，触及到了精神、情感、记忆、文化等多个维度。作者的笔触时而细腻如丝，时而又豪放不羁，仿佛他本人就是一个多面体，能够从不同的角度去观察和体验生活。他对于一些传统食材的珍视，对于一些消失味道的追忆，都充满了对过往的眷恋和对当下文化的思考。这种对“本真”的追求，在快节奏的现代社会中显得尤为可贵。

评分☆☆☆☆☆

《胡吃乱想》最让我印象深刻的，是作者对“味道”的独特理解。他不仅仅是在描写食物的酸甜苦辣咸，更是在挖掘味道背后的情感浓度和记忆密度。他提到，有时候一种味道能够瞬间将人拉回某个特定的时刻，唤醒一段被遗忘的经历。这让我回想起，自己也曾因为闻到某种特定的香料味，而清晰地记得小时候在厨房里看奶奶做菜的场景。这种味道与记忆的连接，是如此深刻且难以言喻。作者通过对这些“味道碎片”的捕捉和重塑，让我们看到了生活最真实、最动人的情感底色。

评分☆☆☆☆☆

这本《胡吃乱想》的阅读体验，真的像是一场跌宕起伏的旅行，没有目的地，只有沿途不断变化的风景。作者仿佛是一位经验老到的船长，驾驶着一艘名为“思绪”的船，在知识的海洋中自由航行。我从未想过，单纯的“吃”这个日常行为，竟然可以被拆解、被延展、被赋予如此多的人文关怀和哲学思考。从开篇对某种地方特色小吃的细致描绘，我就被深深吸引。那种对食材的理解，对烹饪手法的执着，以及背后所承载的地域文化，都通过作者细腻的笔触活灵活现地展现在我眼前。我仿佛能闻到那股诱人的香气，听到锅碗瓢盆碰撞的清脆声响，甚至能感受到厨师手中传递出的温度。

评分☆☆☆☆☆

嫁出去的儿子泼出去的水，一个四川吃货好像爱老婆家的贵州菜更多，把贵州菜捧得我都不敢相认了！四星全给我大贵州菜

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随时拿起来便可入戏，看得不累。写的人举重若轻，读的人心福口福。

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2013.02.25 这两口子吃货哟~

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胡子大叔居然是爱！妻！号！厨！青！哈哈哈哈哈哈！...前面还行，后面唠唠叨叨流水了

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捏着鼻子实在是看不下去了…可怕的阅读强迫症