《吃的自由》的主要内容是：这是一本通过写吃表现饮食文化的散文集。著名作家汪曾祺说，这是一本奇书。作者不是厨师，虽是门外谈食，但书中《中国人的大圆桌》、《舍命吃河豚》、《阿二靓汤》等四十多篇餐桌散文所展示的一片《箸下风景》，却有一股浓烈的“吃以载道”的味外之味。作者丰厚的学养、幽默的调侃、独特的思辨，无不令人从吃中增长知识、乐享情趣，以及对社会进行思考。
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读后感
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题目起的夸张了点。 但对于这本特别的书，用再夸张的话也不过分，对于我，想来对于每一个耐心读完的人来讲都是如此。 自处特别我真马上想到的是英语里的特别一词，英语里的特别有极凸显重要的含义，而中文里太多的词反而弱化了它的本意。 邂逅这本书是上个世纪末的时候，在大...
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饮食文化，引经据典
评分陶老师拿给我的这本书，读起来很爽。作者作者对吃真是见多识广，还有探究的精神，又幽默。让人既长了见识，又开心。书很薄，但是很耐读。就是想吐槽封面，就不能素淡点。
评分上学的时候在读书馆读过的，少有的印象深刻的书。正是这本书，启发了我关于不受流行观点左右，自由独立思考的开始。
评分烹饪是艺术~
评分从去年断断续续，总算是读完了，很不错的一本书！
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