寻食启事

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殳俏,作家、美食工作者。毕业于复旦大学和日本早稻田大学,史学硕士,曾出版美食文集《人和食物是平等的》、《吃,吃的笑》、《贪食纪》、《元气糖》等,翻译意大利作家艾柯的文集《带着鲑鱼去旅行》,小说《双食记》被改编为电影。为《三联生活周刊》、《周末画报》、《纽约时报》Science Times中文版等媒体撰写专栏。亦是“悦食中国”文化项目创始人,《悦食Epicure》杂志出版人、主编,纪录片《悦食中国》制片人,曾获《华尔街日报》“年度创新人物奖”。

出版者:重庆大学出版社/楚尘文化
作者:殳俏
出品人:楚尘文化
页数:232
译者:
出版时间:2015-8
价格:42.00元
装帧:平装
isbn号码:9787562493273
丛书系列:悦食知味系列
图书标签:
  • 美食 
  • 殳俏 
  • 饮食 
  • 吃货 
  • 我想读这本书 
  • 闲适生活 
  • 随笔 
  • 文化 
  •  
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█编辑推荐

◆日本、中国美食巡礼,津津有味的阅读体验

◆ 蔡澜、陈奕迅、沈星、徐峥、欧阳应霁、张悦然 隆重推荐

◆ 殳俏《三联生活周刊》《悦食》文章首次结集出版。

◆新锐插画师龙荻绚丽绘图,著名设计师朱赢椿担纲装帧。

█内容简介

老饕们寻觅美食犹如猎人追踪猎物,美味当然可能出现在富丽堂皇的高级餐厅,但也可能藏身于某个热闹街角毫不起眼的小餐馆中,甚至就在寻常百姓家里。从京都市内幽静朴素的小巷到汕尾二马路的夜市,从海风微咸的函馆到青山绿水的大理……作者四处寻访,最终为我们奉上这部“饕餮盛宴”。在领略各地美味的同时,读者或许也将带着些许饥饿感,开始自己的寻食之旅。

具体描述

读后感

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“有人说,那些永远不能忍受啤酒苦味的是永远的少女,而那些总想着再来一杯的是天生的怪阿姨。” 刀功:微观中的壮观 一只优秀的厚煎鸡蛋卷 一本讲美食的书,又不止讲美食,文字有灵气。算是第一本看过的关于美食的书,不知道像这类书它的内容应该是怎样的,让人看过文字就能在...  

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寻食记 文/方木鱼 查了字典,“殳”字音同“书”或书,除了是姓氏之外,它还有一个意思,是古代一种用竹木做成的有棱无刃的武器。 殳俏是美女,是作家、是美食工作者,所以合起来说,就是一个热爱美食的美女作家。 我对美食有着近乎偏执的热爱。也许是小时候吃到的好东西少...  

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寻食记 文/方木鱼 查了字典,“殳”字音同“书”或书,除了是姓氏之外,它还有一个意思,是古代一种用竹木做成的有棱无刃的武器。 殳俏是美女,是作家、是美食工作者,所以合起来说,就是一个热爱美食的美女作家。 我对美食有着近乎偏执的热爱。也许是小时候吃到的好东西少...  

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“有人说,那些永远不能忍受啤酒苦味的是永远的少女,而那些总想着再来一杯的是天生的怪阿姨。” 刀功:微观中的壮观 一只优秀的厚煎鸡蛋卷 一本讲美食的书,又不止讲美食,文字有灵气。算是第一本看过的关于美食的书,不知道像这类书它的内容应该是怎样的,让人看过文字就能在...  

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寻食记 文/方木鱼 查了字典,“殳”字音同“书”或书,除了是姓氏之外,它还有一个意思,是古代一种用竹木做成的有棱无刃的武器。 殳俏是美女,是作家、是美食工作者,所以合起来说,就是一个热爱美食的美女作家。 我对美食有着近乎偏执的热爱。也许是小时候吃到的好东西少...  

用户评价

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偏南方的食品,其实北方美食也不少,而且在极南极北呆久了,都会彼此吃不惯对方的食物,所以,还是住在南北分界线附近最好。

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听了文化土豆就又把殳俏的书找来看 比起她写文章我还是爱听她说话啊……

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学习!

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读的殳俏的第一本书,她本人好活跃呀。

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午后,深夜读,体验最好

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