尋食啓事 在線電子書 圖書標籤: 美食 殳俏 飲食 吃貨 我想讀這本書 閑適生活 隨筆 文化
發表於2025-02-02
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匯在一起雖然都是蠻有情懷的美食雜記,但單篇看都稱不上很好看,至少在把食物寫得活色生香上還是覺得差瞭一點。不過這套書真的會讓人想買,編輯策劃是蠻好的,該發奬金。
評分這一本,特彆是讀到中國的部分,很有在看《悅食》的錯覺。很專業,也有趣味。特彆是對一些聲名在外的所謂美食,講得也比較中肯。然而要還原一種美味,還是需要自己去品嘗。文字給你的畢竟還是彆人的味覺記憶。
評分16年前後很迷殳俏,驚為天人。看瞭最初的幾部之後,到瞭《尋食啓事》,那些小巧的尋食故事不再能吸引我瞭,不是殳俏變瞭,而是我厭倦瞭。想來,美食作傢想要長久的牽住讀者的胃口,也是一件頗為睏難的事吧。最近這段沉重而閑暇的日子,想著把傢裏堆的四處都是的那些讀的七零八落的書,再拿起來讀完。這一本,早不記得哪些讀過哪些沒讀,到處都是似曾相識。所以,四年之後,我還是沒能喜歡起它來。
評分學習!
評分讀的殳俏的第一本書,她本人好活躍呀。
殳俏,作傢、美食工作者。畢業於復旦大學和日本早稻田大學,史學碩士,曾齣版美食文集《人和食物是平等的》、《吃,吃的笑》、《貪食紀》、《元氣糖》等,翻譯意大利作傢艾柯的文集《帶著鮭魚去旅行》,小說《雙食記》被改編為電影。為《三聯生活周刊》、《周末畫報》、《紐約時報》Science Times中文版等媒體撰寫專欄。亦是“悅食中國”文化項目創始人,《悅食Epicure》雜誌齣版人、主編,紀錄片《悅食中國》製片人,曾獲《華爾街日報》“年度創新人物奬”。
█編輯推薦
◆日本、中國美食巡禮,津津有味的閱讀體驗
◆ 蔡瀾、陳奕迅、瀋星、徐崢、歐陽應霽、張悅然 隆重推薦
◆ 殳俏《三聯生活周刊》《悅食》文章首次結集齣版。
◆新銳插畫師龍荻絢麗繪圖,著名設計師硃贏椿擔綱裝幀。
█內容簡介
老饕們尋覓美食猶如獵人追蹤獵物,美味當然可能齣現在富麗堂皇的高級餐廳,但也可能藏身於某個熱鬧街角毫不起眼的小餐館中,甚至就在尋常百姓傢裏。從京都市內幽靜樸素的小巷到汕尾二馬路的夜市,從海風微鹹的函館到青山綠水的大理……作者四處尋訪,最終為我們奉上這部“饕餮盛宴”。在領略各地美味的同時,讀者或許也將帶著些許飢餓感,開始自己的尋食之旅。
书读了大半,还没有完全读完。 对于这样的畅销书,专讲吃吃喝喝玩玩乐乐的东西,其实本已远离颇久。总感觉不过就是在做宣传吧,不过就是嘻嘻哈哈糊弄人生吧。这个时代一点都不缺心灵鸡汤和心灵快餐。多吃无益,搞不好还变成慢性的心灵砒霜。 入手的缘由...
評分寻食记 文/方木鱼 查了字典,“殳”字音同“书”或书,除了是姓氏之外,它还有一个意思,是古代一种用竹木做成的有棱无刃的武器。 殳俏是美女,是作家、是美食工作者,所以合起来说,就是一个热爱美食的美女作家。 我对美食有着近乎偏执的热爱。也许是小时候吃到的好东西少...
評分一件事做到极致便是成功 评《寻食启事》 文/小鱼儿 周末和好友相聚,按图索骥去热门餐厅寻觅美食,才发现餐厅门口坐满了等位的美食爱好者。等待过程中,翻开报纸细细品读。目光被一则“香港‘豆奶大王’看齐可口可乐”的...
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