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简易食谱──精选.易学.经典

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基丝汀.何 作者
经济日报出版社
译者
2012-6-21 出版日期
312 页数
0 价格
平装
丛书系列
9789626787151 图书编码

简易食谱──精选.易学.经典 在线电子书 图书标签: 食谱  香港  厨艺  buy   


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发表于2024-12-23


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简易食谱──精选.易学.经典 在线电子书 著者简介

作者简介

基丝汀,Christine Ho,人气食谱blogger。2008年创立简易食谱blog,在网上分享各式中西食谱和煮食心得。至今每月浏览量超过1百万。脸书专页(Facebook fan page)的粉丝逾12万。深得世界各地读者爱戴。


简易食谱──精选.易学.经典 在线电子书 图书目录


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简易食谱──精选.易学.经典 在线电子书 图书描述

.收录逾60个传统早午晚餐及甜点等食谱

.用最简易的做法煮出最经典的家常美味

.学会开门七件事,掌握好入厨基本知识

.中英文对照,做法清晰,易学易明

「本书中除了收集『简易食谱』blog上广受欢迎的人气食谱,包括家传户晓的港式菜肴及甜品小吃之外,也加入一些从未发表的新食谱。这些食谱是多年累积下来,或在家多次做过,或带到家庭聚餐中与朋友分享过,蛮满意做出来的效果。当中不少食谱,经很多『简易食谱』的fans 做过后,反应非常好的。因此这些食谱可说是经多方面测试和改善后的成果。盼望大家使用时,也能得心应手,煮得开心,吃得满意。」──基丝汀.何(Christine Ho)

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