《有機化學實驗》是一本將有機化學學科和農業、生物學科相結閤，具有創新型人纔培養模式和理念的新體例教材。全書分8章，前7章以有機化學實驗基礎知識、基本操作實驗技巧訓練、化閤物性質與鑒定、有機閤成實驗、天然産物化學實驗、綜閤性實驗以及設計性實驗為核心內容，構成模塊化實驗教學內容體係，包括基本操作實驗19個，性質實驗5個，有機閤成實驗8個，天然産物實驗4個，綜閤實驗5個，設計實驗6個。第8章為3套綜閤實驗習題，附有參考答案。書後有附錄，以方便學生做實驗時查閱，同時加強學生對易燃易爆毒害品“三品”的認識。
《有機化學實驗》可作為高等農林院校非化學化工類各專業本科生有機化學實驗用書，也可作為考研復習用實驗參考書。
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