味至浓时即家乡

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作者简介

梁实秋(1903—1987),著名的散文家、文学评论家和翻译家,20世纪华语世界的一代散文宗师,现代中国文人中的独特存在,最后的精神贵族,他给中国文坛留下了两千多万字的文字丰碑,他的散文集创造了中国现代散文著作出版的最高纪录。

出版者:陕西师范大学出版社
作者:梁实秋
出品人:
页数:230
译者:
出版时间:2007-9-1
价格:19.80元
装帧:平装
isbn号码:9787561337974
丛书系列:
图书标签:
  • 梁实秋 
  • 饮食文化 
  • 随笔 
  • 散文 
  • 美食 
  • 饮食 
  • 味至浓时即家乡 
  • 生活 
  •  
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在平实的语言后面;饱含着梁实秋先生对生活和点滴感悟;于寻常中洞察人生百态;于艰难中闪烁谐趣幽默;循着先生的心迹;在淡淡的沉思中品苦品乐品人生

余与实秋同客北碚将近二载,借其误码率每获笑乐,因此深知实秋“虽外似倜傥而宅心忠厚”者也。实秋住雅舍,余住俗舍,二舍遥遥相望。雅舍门前有梨花数株,开时行人称羡。冰心女士比实秋为鸡冠花,余则拟其为梨花,以其淡泊风流有类孟东野。惟梨花命薄,而实秋实福人耳。

——方令孺

火腿、鸡蛋、牛油面包作为标准的早点,当然也很好,但我只是在不得已的情形下才接受了这种异俗。我心里怀念的仍是烧饼油条。和我有同嗜的人想当少。海外羁旅,对于家乡土物率多念念不忘。

——梁实秋 《烧饼油条》

本册主要收录梁实秋先生在字里行间品味传统美食的文章

具体描述

读后感

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坐在教室里读梁老的书,一边想着书里的北京究竟在哪里。 那个有着许许多多特色小吃和精致山东菜馆子的北京, 总之现在是再也见不着了。 如今的北京早已被粗制滥造的食物填充得让人不知所措。 假使今时今日梁老故地重游,怕是也要感慨万分了吧。  

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忘了在哪本书看过五四时期的那些知名的知识分子个个都顶能赚钱的。记得赚钱最的是蔡元培、陈独秀、鲁迅那些,好像是月薪400块;胡适、梁漱溟、辜鸿铭次之;李大钊又次之吧。而我们伟大的领袖毛主席还在李大钊当馆长的图书管里当馆员,月薪8块。根据当时的经济水平,每个家庭每...

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我从未读过梁实秋其他的文章,他的散文或者小说,甚至他本人到底专精哪一方面我都不甚了解,只是看到是关于吃的集子,本着吃货的自我修养就借去读了读,谁知道一读就放不下了。 朴实平和,生动自然,娓娓道来。 正如梁实秋本人在我心目中的形象。 我不知道梁实秋在其他的文学作...  

用户评价

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排骨汤一文最是印象深刻。

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排骨汤一文最是印象深刻。

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《雅舍谈吃》看过一遍,这是第二遍,依然好看啊。

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