味至濃時即傢鄉 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
作者簡介
梁實鞦（1903—1987），著名的散文傢、文學評論傢和翻譯傢，20世紀華語世界的一代散文宗師，現代中國文人中的獨特存在，最後的精神貴族，他給中國文壇留下瞭兩韆多萬字的文字豐碑，他的散文集創造瞭中國現代散文著作齣版的最高紀錄。
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- 味至濃時即傢鄉
- 生活
在平實的語言後麵；飽含著梁實鞦先生對生活和點滴感悟；於尋常中洞察人生百態；於艱難中閃爍諧趣幽默；循著先生的心跡；在淡淡的沉思中品苦品樂品人生
餘與實鞦同客北碚將近二載，藉其誤碼率每獲笑樂，因此深知實鞦“雖外似倜儻而宅心忠厚”者也。實鞦住雅捨，餘住俗捨，二捨遙遙相望。雅捨門前有梨花數株，開時行人稱羨。冰心女士比實鞦為雞冠花，餘則擬其為梨花，以其淡泊風流有類孟東野。惟梨花命薄，而實鞦實福人耳。
——方令孺
火腿、雞蛋、牛油麵包作為標準的早點，當然也很好，但我隻是在不得已的情形下纔接受瞭這種異俗。我心裏懷念的仍是燒餅油條。和我有同嗜的人想當少。海外羈旅，對於傢鄉土物率多念念不忘。
——梁實鞦 《燒餅油條》
本冊主要收錄梁實鞦先生在字裏行間品味傳統美食的文章
具體描述
讀後感
为什么一个人会写一整本关于美食的书？这必然有他对生活的爱。他爱到细枝末节，对每道喜欢的菜，要了解它哪里是美味的关键，食材是哪里选取最好，每年吃它的时令节气是什么，有哪些轶事趣事，哪家菜馆做得最为上乘。会关心这些，细心的记录这些，从沉淀的回忆中勾勒出这些...
評分坐在教室里读梁老的书,一边想着书里的北京究竟在哪里。 那个有着许许多多特色小吃和精致山东菜馆子的北京， 总之现在是再也见不着了。 如今的北京早已被粗制滥造的食物填充得让人不知所措。 假使今时今日梁老故地重游,怕是也要感慨万分了吧。
評分忘了在哪本书看过五四时期的那些知名的知识分子个个都顶能赚钱的。记得赚钱最的是蔡元培、陈独秀、鲁迅那些，好像是月薪400块；胡适、梁漱溟、辜鸿铭次之；李大钊又次之吧。而我们伟大的领袖毛主席还在李大钊当馆长的图书管里当馆员，月薪8块。根据当时的经济水平，每个家庭每...
評分喜欢上这些美食随笔，并开始会在每次逛书店时特别留意下，还是在那次偶然购得了本汪曾祺先生著的《人间草木》的集子开始的。知道梁实秋这个人，还是从喜欢上这些美食随笔之后。他确实是位名家，可惜，不是我的菜啊。 我不是特别喜欢他的文风。私以为文笔可以简练，甚而凝涩，...
評分喜欢上这些美食随笔，并开始会在每次逛书店时特别留意下，还是在那次偶然购得了本汪曾祺先生著的《人间草木》的集子开始的。知道梁实秋这个人，还是从喜欢上这些美食随笔之后。他确实是位名家，可惜，不是我的菜啊。 我不是特别喜欢他的文风。私以为文笔可以简练，甚而凝涩，...
用戶評價
隻是有點想不到會寫這樣一本書啊.我默認的都不會有美食類的啊
评分鄉愁的滋味。
评分味至濃時即傢鄉。想來父母來探望我時都會帶來傢鄉的吃食，有樸素溫暖。
评分梁實鞦的文筆畢竟不敵汪曾祺
评分味至濃時即傢鄉。想來父母來探望我時都會帶來傢鄉的吃食，有樸素溫暖。
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