Food Systems Under Stress in Africa pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Bernan Assoc

作者:Vernooy, Ronnie/ Kealey, Katherine M.

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:

价格:17.95

装帧:Pap

isbn号码:9789995124632

丛书系列:

图书标签:

Food Security
African Agriculture
Food Systems
Climate Change
Sustainability
Rural Development
Poverty
Nutrition
Resilience
Policy

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具体描述

非洲大陆的食物系统正面临前所未有的挑战，而理解这些挑战的根源、性质以及潜在的解决方案，对于保障非洲人民的粮食安全和可持续发展至关重要。本书深入剖析了导致非洲食物系统承压的复杂因素，并探讨了应对之道。首先，气候变化对非洲农业的影响是显而易见的。极端天气事件，如持续的干旱、破坏性的洪水以及日益频发的风暴，正在严重扰乱传统的农业生产模式。降雨量的不确定性、温度的升高以及病虫害的蔓延，都直接威胁着农作物的产量和牲畜的生存。这不仅导致了粮食短缺，也加剧了农民的贫困，迫使许多人离开土地，涌入城市，进一步增加了城市地区的粮食供应压力。本书将详细分析气候变化如何通过不同途径作用于非洲的农业生产，并考察不同区域和不同作物所受到的具体影响。其次，人口增长是另一个不容忽视的因素。非洲是全球人口增长最快的地区之一，不断增加的人口对有限的土地、水资源和粮食供应构成了巨大的压力。尤其是在城市地区，快速的城市化进程往往伴随着人口密度的增加，这需要更高效、更可持续的食物供应网络来满足需求。本书将探讨人口增长与食物需求之间的动态关系，并审视非洲各国在提升粮食生产能力以应对人口增长方面的努力和挑战。此外，非传统的农业生产模式和技术引进也给非洲食物系统带来了新的机遇和挑战。尽管全球范围内对可持续农业和创新技术的关注日益增加，但非洲在采纳和适应这些技术方面存在诸多障碍。例如，高昂的技术成本、缺乏足够的技术培训和支持、以及与当地实际情况不符的技术方案，都可能阻碍这些创新在非洲的有效落地。本书将深入研究非洲在农业技术发展、应用和传播方面所面临的挑战，并分析如何更好地实现技术赋能，以提升食物系统的韧性。政治不稳定、冲突以及不可持续的土地利用实践，也是加剧非洲食物系统压力的重要因素。长期的冲突不仅破坏了农业基础设施，还导致了人口流离失所，使得粮食生产和分销活动难以正常进行。同时，一些地区过度依赖单一作物种植、缺乏有效的土地管理和水资源保护措施，也正在侵蚀着农业生产的长期潜力。本书将分析政治因素、冲突以及土地退化如何共同作用，对非洲的粮食安全构成威胁，并探讨和平与良好治理在促进可持续食物系统中的作用。值得一提的是，非洲食物系统的韧性也受到全球经济波动和贸易政策的影响。国际大宗商品价格的波动、全球供应链的脆弱性，以及某些国家的贸易保护主义政策，都可能对非洲的粮食进口和出口产生影响，进而影响到非洲本土的食物生产和消费。本书将探讨这些外部经济因素如何作用于非洲的食物系统，并分析非洲各国如何通过多元化贸易伙伴、提升区域一体化以及发展本地加工能力来增强抵御外部风险的能力。最后，本书还将重点关注非洲食物系统韧性的建设和未来发展方向。这包括但不限于：推广适应性强的农作物和耕作技术、加强水资源管理和灌溉系统、发展更加多元化和公平的食物供应链、以及投资于农村基础设施和市场建设。此外，本书还将审视政策制定、国际合作以及社区参与在构建更具韧性、更可持续的非洲食物系统中的关键作用，并为未来的研究和实践提供启示。通过对这些复杂问题的深入探讨，本书旨在为理解和应对非洲食物系统所面临的挑战提供一个全面的视角。