The Mediterrasian Way

The Mediterrasian Way pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:John Wiley & Sons Inc
作者:Thelander, Trudy
出品人:
页数:314
译者:
出版时间:2007-3
价格:202.00元
装帧:HRD
isbn号码:9780470045589
丛书系列:
图书标签:
  • 地中海饮食
  • 亚洲美食
  • 健康饮食
  • 食谱
  • 烹饪
  • 生活方式
  • 美食文化
  • 营养学
  • 饮食习惯
  • 融合菜系
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具体描述

Indulge yourself with tasty and satisfying foods like pasta dishes, stir-fries, curries, risottos, noodle dishes, and sushi, all washed down with a glass of wine or beer. Stay active but don't bother with a formal exercise regimen, and set aside time every day to relax and unwind. You may find it hard to believe, but eating and living this way can help you stay lean and healthy, substantially reduce your risk of heart disease and cancer, and increase your chances of living longer. People from Mediterranean and Asian cultures have been living like this-and reaping the rewards-for more than 5,000 years. Now, in this unique cookbook and guide, Ric Watson and his wife, Trudy Thelander, demonstrate just how easy it is to realize the benefits of the MediterrAsian way-benefits that numerous scientific studies have documented over the last half century. They explain the common features of Mediterranean and Asian lifestyles-abundant amounts of plant foods and fish, small amounts of red meat, moderate alcohol consumption, physical activity, and time set aside to relax-and show you step by step how to make them part of your life. When you eat the MediterrAsian way, there's no skimping on taste-or satisfaction. You'll feast on more than 150 delicious recipes, including favorites like Pasta Primavera, Thai Chicken Stir-Fry, and Ham, Mushroom, and Tomato Pizza. You'll savor the intriguing flavors of Vietnamese Shrimp and Vegetable Rice Paper Rolls, Moroccan Stew with Couscous, and Teriyaki Chicken Noodles. And if you're in the mood for a burger or hot dog, Watson and Thelander offer several deliciously healthy versions. The book walks you through MediterrAsian food basics, shows you how to substitute daily activities for time at the gym, and explains how to take time out to enjoy life and relax. To help you plan your meals, it provides an easy-to-follow five-step MediterrAsian Balanced Meal System. There's even a fourteen-day MediterrAsian plan as well as example lifestyle scenarios to help you get into the swing of things. Complete with 50 tempting color food photographs, The MediterrAsian Way is all you need to enjoy the benefits of MediterrAsian living-starting today!

《地中海式亚洲风》:一种生活方式的邀约 《地中海式亚洲风》并非仅仅是一本介绍美食的菜谱,也并非是一份纯粹的旅游攻略。它是一份深入探索两种截然不同却又充满魅力的文化碰撞与融合的生活指南。这本书以一种温暖而富有洞察力的视角,带领读者踏上一段非凡的旅程,去发现那些将地中海的阳光、活力与亚洲的精致、沉静巧妙结合的生活哲学。 在《地中海式亚洲风》中,你将不会找到生硬的日期、枯燥的地理数据,或是简单罗列的景点列表。相反,作者通过生动的笔触,描绘出这两个古老文明在日常生活中的点滴细节。它关乎那些在意大利南部海滨小镇阳光洒满的露台上,品尝着新鲜橄榄和地中海香草的悠闲午后;也关乎在京都幽静的竹林深处,感受着禅意与宁静的冥想时刻。这本书将这两种看似遥远的体验巧妙地编织在一起,展现了它们之间出人意料的共鸣之处。 本书最引人入胜的,便是对“慢生活”的深刻理解与实践。地中海地区对食物的尊重,对家庭和友谊的重视,对享受当下时光的热爱,与亚洲文化中对自然的敬畏、对细节的专注以及对人际关系的细腻处理,在《地中海式亚洲风》中找到了绝佳的契合点。你可以从中学习如何在繁忙的都市生活中,为自己创造一个宁静的角落,如同在希腊小岛的白色村落里,感受海风拂面的惬意;又如何在日常的餐桌上,注入一份来自东方的精致与平衡,体验如同日式怀石料理般的仪式感。 《地中海式亚洲风》还深入探讨了两种文化在艺术、建筑、哲学等多个层面的交融。它会带你领略西班牙摩尔式建筑中独特的几何图案与东方庭院设计的相似之处,去理解为何在某些地中海风格的家居装饰中,会不经意地流露出亚洲美学的影子。这本书鼓励读者去发现和欣赏这种跨越地域和文化的和谐之美,并思考如何在自己的生活中,将这份灵感融入其中,创造出独一无二的生活品味。 它不仅仅是关于“吃”的,更是关于“如何生活”。《地中海式亚洲风》将引导你重新审视自己的生活节奏,学会从日常的点滴中汲取幸福的养分。你会发现,那种在地中海沿岸,人们享受美食、分享故事的开放与热情,与亚洲文化中对家庭的深厚情感和对传统的尊重,有着异曲同工之妙。书中的许多篇章,都是对这些生活哲学的生动诠释,它们教会我们如何通过简单的仪式,如清晨一杯热茶的温度,或是傍晚一顿家常便饭的香气,来提升生活的品质和幸福感。 《地中海式亚洲风》也为你提供了一种全新的视角来理解“健康”。地中海饮食以其对新鲜食材、健康脂肪和丰富蔬菜的推崇而闻名,而亚洲的饮食文化则强调食材的原味、烹饪的清淡以及膳食的均衡。这本书将这两种健康的生活方式巧妙地结合,为你呈现出一系列既美味又富有营养的理念和方法,帮助你构建一个更加健康、充实的生活。 总而言之,《地中海式亚洲风》是一本关于生活方式的邀请函。它不提供标准答案,而是激发你的思考和探索。它鼓励你打破地域的界限,去发现不同文化中最美好、最适合自己的部分,并将它们融会贯通,创造属于你自己的、独一无二的“地中海式亚洲风”。这是一种对生活的热爱,对美的追求,以及对内心宁静的向往,这些都在本书中得到了最生动、最贴切的展现。它是一次发现之旅,一次心灵的洗礼,更是一次关于如何将生活过得更丰富、更精彩的深刻启迪。

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