釉藥學

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出版者:藝術家
作者:薛瑞芳
出品人:
页数:288
译者:
出版时间:2013-9-30
价格:0
装帧:平装
isbn号码:9789862821084
丛书系列:
图书标签:
  • 陶瓷
  • 釉料
  • 书籍,不需分类
  • 釉药
  • 陶瓷
  • 传统工艺
  • 材料科学
  • 古代技艺
  • 艺术工艺
  • 配方研究
  • 文化传承
  • 手工艺
  • 历史研究
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具体描述

「釉藥學」是筆者從事美術陶瓷製造三十餘年所累積的知識與實務經驗,加上十數年的研究、教學與創作歷程;並同時儘可能地蒐集相關資料,引用專家學者的研究報告,將陶瓷製作過程中的重要環扣之一「釉」,有系統的編寫成陶瓷釉藥理論與實務兼顧的教育、工具書。

自2003年本書出版,近年來,許多陶藝愛好者,專業工作者陸續反應無法在坊間書局購得。因緣際會,時值「國立臺灣工藝研究發展中心」主辦「陶林葉茂──林葆家生命史回顧與傳習成果展」。在參與展覽專輯的策劃討論中,與藝術家出版社發行人何政廣談及了《釉藥學》一書,承蒙慨然應允接續鶯歌陶瓷博物館再版發行本書。

新版除了文字的審度勘誤,並更迭幾張更為適切的圖片外,本書維持初版的格式,第一篇的基礎科學共有九章,包括釉的定義、原料、窯業計算、調配與施釉、釉的形成及其物理化學性質、釉的燒成窯爐,以及製作過程或因材料特性引起的缺陷及其矯治方法;第二篇分五章,分別敘述各種形式的釉藥,描寫各類型釉的特性與用途、調配的原料與化學組成範圍及燒成條件的要求。熟悉第二章的「原料」、第三章的「計算」後,讀者可以引據第十至十二章列舉的範例、或參考各種來源的配方,使用當地容易到手的原料修改、調配適合自己作品的釉藥。第十三、十四章特別敘述陶瓷顏料與化妝土技法,熟練運用可以加強作品的釉色與裝飾之美術效果。全書中配合章節內容置入了圖與表,讓讀者可以更容易理解、引據;進而在釐清概念後,方便規劃試驗以充實理解的深度與應用。

好的,以下是为您撰写的关于一本不涉及《釉藥學》内容的图书简介,力求详实、自然,避免使用任何技术性或AI痕迹明显的语言。 --- 《星辰之河:古代天文学与文明的交织》 作者: 艾莉亚·凡森特 出版社: 苍穹文化 开本: 大16开 页数: 约680页(含大量图表、星图手稿复制件与考古发现照片) 定价: 188.00元 装帧: 布面精装,烫金工艺,附赠珍藏版星图卡片一套 --- 内容提要 人类仰望星空的历史,与文明的演进史,从来都是紧密相连、互为镜像的叙事。 《星辰之河:古代天文学与文明的交织》并非一本晦涩难懂的科学教科书,而是一部横跨数千年、连接欧亚非三大洲的宏大文化史诗。本书带领读者进行一次深邃的时空旅行,探究在没有现代光学仪器的时代,我们的祖先如何通过肉眼观察、精密的几何计算、以及对神话与哲学的深刻理解,构建起他们赖以生存和信仰的天文宇宙观。 本书的独特之处在于,它将冰冷的天文数据与炽热的人类文明需求紧密融合。我们追溯了从美索不达米亚的泥板记录到玛雅的金字塔观测台,从古希腊哲人的思辨场域到中国古代的浑天仪构造,展示了星辰如何成为历法、农业、航海、建筑乃至王权合法性的基石。 核心章节与研究视角 第一部:黎明之光——早期文明的天文起源 本部分聚焦于世界几大早期文明——美索不达米亚(苏美尔、巴比伦)、古埃及和早期中华文明——如何从对日夜交替、月相盈亏的朴素认知,发展出具有实用价值的天文系统。重点阐述了巴比伦人如何通过持续的、精确的观测,建立起最早的黄道十二宫系统,以及它对后世占星术产生的深远影响。埃及的历法,如何与尼罗河的泛滥周期完美契合,体现了天文知识与水利工程、农耕节奏的决定性关联。 第二部:和谐的颂歌——希腊的几何宇宙 本卷深入剖析了古希腊思想家们如何将巴比伦的观测数据与毕达哥拉斯的数学哲学相结合,试图在宇宙中寻找“完美”的几何形态。我们细致考察了亚里士多德的同心球模型、埃拉托斯特尼测量地球周长的方法,以及托勒密的《至大论》。作者并未停留在对模型的简单介绍,而是深入探讨了这些理论如何在哲学和宗教层面,为西方世界构建了一个“天人合一”的秩序观,并分析了这种地心说模型在接下来的千年中,如何成为欧洲思想界的金科玉律。 第三部:远东的匠心——中国与印度天文学的独立发展 本部分着重于东方文明在天文领域的独特贡献。在中国,我们详尽回顾了从甲骨文记载的食相,到张衡的浑天仪、郭守敬的水运仪象台。这些仪器和记录,强调的是“观象授时”的政治职能和实用性,而非单纯的理论思辨。同时,书中也探讨了印度吠陀天文学的特性,以及其对后期伊斯兰天文学发展所起到的关键过渡作用。 第四部:星辰的桥梁——伊斯兰黄金时代的科学汇流 随着欧洲进入中世纪,科学的火种被中东的学者们小心翼翼地保存和发展。《星辰之河》详细描述了伊斯兰学者如何翻译、吸收、批判了希腊和印度的天文学著作。马剌盖天文台的建立,三角函数在新天文学中的应用,以及他们在观测精度上取得的突破,为数百年后欧洲的文艺复兴提供了必要的工具和理论基础。 第五部:碰撞与重塑——中西天文知识的交流与冲突 本书的后半部分转向近代早期,探讨了麦哲伦船队环球航行、利玛窦等传教士进入中国带来的科学冲击。这一章对比分析了中国本土的浑仪体系与西方传入的简易星盘之间的技术差异,以及这种知识碰撞如何加速了传统观象台体系的转型,并间接催生了本土天文学的革新呼声。 本书的特别之处 一、珍贵图谱复刻: 随书附赠的图版,收录了多幅原版珍稀星图的手稿扫描件,包括伊斯兰星图的装饰艺术、中国古代典籍中的星象图,以及中世纪欧洲手抄本中的宇宙模型插图,清晰度极高,具有极高的收藏价值。 二、社会史的嵌入: 作者并非孤立地研究天文学理论,而是将每一项天文发现置于其社会、政治和宗教的背景下考察。例如,探讨了不同文明中,星象学(占星术)与正统天文学之间的复杂关系,以及历法制定权如何成为国家权力的象征。 三、跨学科的叙事: 本书语言流畅,叙事引人入胜,即使是初次接触古代天文史的读者也能轻松进入。它有效地融合了考古学、文献学、数学史和艺术史的成果,展现了一个多维度、立体的古代宇宙图景。 读者对象 对人类文明史、科学史有浓厚兴趣的爱好者。 历史学、人类学、文化研究领域的学生及专业人士。 喜爱精美装帧和深度文化探索的收藏家。 任何对“我们如何看待世界”这一根本问题感到好奇的读者。 --- 【试读感言】 “凡森特的笔触如同高倍望远镜,将那些遥远的古代文明轻轻拉至眼前。他没有沉溺于公式的推导,而是捕捉到了那些划过夜空的星光,如何点燃了人类文明的第一个火花,如何塑造了帝国的兴衰与哲人的沉思。读完此书,你会发现,古代的天文学,远比我们想象的更具人情味和戏剧性。” ——《考古学前沿》月刊 资深书评人 张子衡

作者简介

目录信息

第一篇 釉的基礎科學 10
第1章 陶瓷器釉的概念—釉的定義 12
1.1 釉的本質與施釉的目的 13
1.2 玻璃與玻璃相 14
1.3 玻璃與釉的結構 15
1.4 釉的種類;釉的分類 17
第2章 釉的原料 19
2.1 釉原料的選擇 20
2.2 調釉的原料 21
2.3 發色原料與著色劑 43
第3章 釉調和計算 55
3.1 陶瓷計算的基礎 56
3.2 釉方設計 73
3.3 釉成分、原料之引進、取代或替換 76
3.4 使用沒有分析值的原料配釉 77
3.5 試驗後製作釉的性狀圖 80
第4章 釉料調配與施釉 82
4.1 粉碎與研磨 83
4.2 球磨機與球磨 90
4.3 震盪式研磨 97
4.4 研磨操作 98
4.5 施釉 99
第5章 釉的形成 107
5.1 燒成過程中釉的變化 108
5.2 釉之熟成 113
5.3 釉的冷卻與硬化 124
第6章 釉的物理性質 125
6.1 釉的硬度與耐磨耗性 126
6.2 釉的彈性與拉伸強度及耐壓強度 127
6.3 釉的熱膨脹性 128
6.4 電的性質 143
第7章 釉的耐化學侵蝕性 145
7.1 侵蝕的模式? 146
7.2 化學組成與抗侵蝕效果 148
7.3 釉上彩飾的耐侵蝕性 152
7.4 釉的耐久性 152
7.5 金屬溶出與釉的毒性 153
第8章 釉的燒成與窯爐 155
8.1 氧化與還原 156
8.2 燒成的窯爐 158
8.3 溫度測定 166
第9章 釉的缺陷及矯治的方法 170
9.1 氣泡與針孔 171
9.2 乳突狀泡瘤 (Blister) 173
9.3 凹痕(Dimple) 與針孔(Pinhole) 174
9.4 釉噴出(Spit out) 175
9.5 龜裂 175
9.6 跳釉、脫皮及剝落 178
9.7 釉面小疙瘩,痱子狀的突出小粒 180
9.8 有色斑點 181
9.9 禿釉、縮釉 181
9.10 釉面乾枯 183
9.11 流釉 184
9.12 釉脫落 184
9.13 窯汗滴落 184
9.14 褪色、變色 185
第二篇 釉藥各論 186
第10章 無鉛釉 188
10.1 瓷器釉 189
10.2 鋅釉(布里斯托釉Bristol Glazes) 200
10.3 鹽釉 203
10.4 土釉、泥漿釉 205
10.5 灰及灰釉 206
10.6 結晶釉 207
10.7 透明釉、乳濁釉及失透釉 212
10.8 無光釉及無光色釉 215
10.9 衛生陶器釉 219
10.10 建築陶瓷用釉 220
10.11 開片釉 221
10.12 特殊效果釉 222
10.13 特殊瓷器釉 225
第11章 熔塊製備與熔塊釉 231
11.1 熔塊的必要性 232
11.2 熔塊的主要成分、製造與用途 232
第12章 生鉛釉 245
12.1 生鉛釉調配 246
12.2 生鉛釉的原料 247
12.3 生鉛釉的組成 247
12.4 錫失透釉 250
12.5 無光生鉛釉 250
12.6 著色生鉛釉 251
第13章 顏料與彩飾 254
13.1 陶瓷顏料製作的規範 256
13.2 陶瓷器的顏色 256
13.3 陶瓷的顏料 260
13.4 顏料製造與應用 273
第14章 化妝土 279
14.1 調配化粧土的原料 280
14.2 化粧土調配 281
14.3 化粧土加工的方法 282
14.4 化粧土的缺陷與改善的方法 282
附錄
1 塞格錐之相關溫度及其化學組成 284
2 歐頓錐之相關溫度 284
3 主要窯業用化工原料的性質 285
4 化學元素週期表 287
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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读完这本书,我感觉自己的审美层次被悄然提升了,这或许是源于作者对“美学”与“技术”之间关系的独特见解。他并没有将技术视为实现美学的工具,而是将釉料的烧制过程本身,视为一种与自然、与火的对话和共谋。书中关于“缺陷之美”的讨论尤为发人深省。在传统观念中,瑕疵往往被视为失败的标志,但作者通过大量实例证明,那些偶然产生的气泡、流淌和结晶,往往是釉层生命力的体现,是火的印记,是不可复制的瞬间美学。这种哲学层面的探讨,让原本冰冷的技术流程充满了人文关怀和艺术情怀。它促使我跳出“追求完美配方”的执念,转而关注整个烧制过程中的动态平衡。这种对材料的敬畏和对工艺的尊重,使得这本书超越了单纯的专业指导,成为了一部关于创造力的思考录。

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这本书的体量让人望而生畏,但流畅的叙事节奏和清晰的逻辑层级,让它在阅读过程中显得比想象中轻快。我发现作者的写作风格有一种奇妙的平衡感,他能够在一个段落里,将高度专业化的信息(比如关于硅酸铝的分子结构在高温下的重排)与非常具象的生活场景(比如描述古代陶工如何观察烟囱的颜色来判断窑内温度)自然地融合起来。这种穿插使得长篇的阅读不易产生疲劳感。此外,书中引用的文献资料非常丰富,但作者处理得当,它们多以脚注或侧边栏的形式出现,不打断主体阅读的流畅性,但又为那些希望深入挖掘的读者提供了广阔的探索空间。总而言之,这是一部既能满足资深专业人士对严谨性的要求,又能让初学者愉快入门的典范之作,它成功地将一门看似小众的学问,打造成了一场引人入胜的知识冒险。

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这本厚重的精装书,封面是那种略带粗粝感的卡纸,触感很实在,翻开扉页就能感受到一种沉淀下来的学术气息。我本来对这个领域知之甚少,以为会是枯燥的理论堆砌,没想到作者的笔触如此细腻。书中关于材料起源和演变的部分,简直像在讲述一部微缩的历史史诗。他不仅仅罗列了化学式和配比,而是深入挖掘了不同时代、不同地域的工匠们,是如何凭着经验和直觉,在无数次的失败中摸索出那些惊艳后世的色彩和光泽。特别是对几类经典釉料(比如我们常说的青瓷的秘色和宋代的窑变)的剖析,那种追根溯源的考据,让人感觉作者是真正沉浸在那些古老的窑火之中,而不是简单地在案头整理资料。读完这部分,你不会觉得你只是在看一本技术手册,而更像是在阅读一部结合了考古学、化学史和艺术史的综合性著作。作者对细节的把控令人赞叹,那些看似不起眼的矿物杂质,如何在高温下被激发潜力,形成独特的视觉效果,被描绘得生动有趣。

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这本书的排版和插图处理,是它最让人眼前一亮的地方之一。要知道,处理涉及色彩和质感的专业书籍,如果图文不匹配,阅读体验会大打折扣。但这里,出版社显然下了大功夫。那些彩色的配图,并不是简单地把成品釉面照片贴上去,而是经过了精心的对比和标注。举例来说,当作者讨论到某些助熔剂对釉层透明度的影响时,书中会并置同一配方,但只改变了百分之一助熔剂比例的两种釉面照片,那种微妙的、肉眼几乎难以察觉的差别,在高清的印刷下被清晰地捕捉并呈现在读者面前。文字部分也极少使用过于晦涩难懂的行话,即使是面对复杂的物理化学反应描述,作者也会巧妙地穿插一些形象的比喻,让非科班出身的读者也能大致领会其原理。这种对知识传递效率的极致追求,体现了作者深厚的教学功底,让人在阅读过程中,脑海中不断浮现出那些晶莹剔透、光影流转的画面。

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我个人最欣赏的是这本书的实践导向性。很多学术著作在理论建构后便戛然而止,留给读者的是“知道了但做不到”的遗憾。然而,这本书在阐述完基础理论和历史脉络之后,提供了一个非常扎实的操作框架。它不是那种直接给出“标准答案”的菜谱式书籍,而是更侧重于“解决问题的方法论”。书中有一章节专门讨论了“环境因素对烧成效果的制约”,从窑炉的结构、燃料的选择,到氧化气氛和还原气氛的精确控制,作者都进行了深入的探讨。我尝试根据书中提及的几种基础釉料配方,在自己的小工作室里进行试验,发现书中的预测和实际结果高度吻合。更重要的是,当试验结果不如预期时,作者早已在前面章节埋下了“故障排除”的线索,引导你反向推理,找出症结所在。这种结构设计,极大地培养了读者的独立思考和实验能力,让人感觉手中的书不再是一本死的参考资料,而是一位经验丰富的导师在身边指点迷津。

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