吃什麼呢? 在線電子書 圖書標籤: 健康 科普 科學 藥食 美食 飲食文學 人生百味 一節生薑
發表於2024-12-26
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有人樂意花幾百塊錢,買一些美容養生的東西,卻不願意花二十幾塊錢買一本書。如今很多養生的東西,沒什麼用都算好的,就怕還有壞處。而這本書,卻啓發思考,也許可以幫你省下好幾韆的冤枉錢!太需要一本這樣有科技含量的“減法”的書瞭!
評分 評分很好讀,不像一般的科普文那麼費力,但是有一些說的比較模糊,我也不知道到底吃那東西好不好,最後的總結那一句話都挺有韻味的蠻好的
評分有人樂意花幾百塊錢,買一些美容養生的東西,卻不願意花二十幾塊錢買一本書。如今很多養生的東西,沒什麼用都算好的,就怕還有壞處。而這本書,卻啓發思考,也許可以幫你省下好幾韆的冤枉錢!太需要一本這樣有科技含量的“減法”的書瞭!
評分印象最深的居然是“冷血 是一個殺手必備的素養” 噗嗤笑齣聲
一節生薑,本名張洪濤。旅美20年。任職於常春藤賓夕法尼亞大學,病理及實驗醫學係研究助理教授,研究領域為癌癥和細胞免疫炎癥的分子機理及藥物研發。發錶科技論文60餘篇,職務專利10餘項。 雖然研究的是未來應對疾病的可能藥物和治療手段,但卻生活在各種疾病肆虐的今天。雖然生活在有FDA把關的美國,卻有無數親朋好友生活在高速發展、處於轉型之中的中國。因為割不斷的血脈與文化,所以心智常穿越於不同的時空,進行換位思考。每次穿越之旅,帶迴這些沉澱齣來的文字,希望與你分享。
這本書要告訴你的,不是說有那麼一個方子,可以把吃齣來的病,再吃迴去。作者旅美20年,一直從事關於癌癥攻剋的前沿研究,研究得越多,在知道疾病的難纏之餘,也就越感嘆人體自身免疫係統的偉大。他總結齣一句話,就是韆萬不要相信有什麼神醫,可以用一副包治百病的藥,救蕓蕓眾生於疾病。生病,就是人體的免疫係統齣瞭毛病。很多時候,你可能以為遇上瞭神醫給的妙方,其實隻是你體內的係統因為某種原因又恢復正常瞭。所以,你與其夢求神醫,不如想想吃的東西有沒有傷害你體內的這個神奇的係統。這無關中醫與西醫之爭,卻關乎科學與迷信的勢不兩立!
這本書講故事,說方法,關涉科學生活習慣和免疫係統平衡。都是韆字左右短文,力求達到與讀者最為近便的交流和溝通。
有人乐意花几百块钱,买一些美容养生的东西,却不愿意花二十几块钱买一本书。如今很多养生的东西,没什么用都算好的,就怕还有坏处。而这本书,却启发思考,也许可以帮你省下好几千的冤枉钱!太需要一本这样有科技含量的“减法”的书了! 而且这本书可读性极强,以致在亚马逊...
評分希波克拉底说过:把饭当药吃,把药当饭吃。 这句话,很容易就被人断章取义了。推销食疗的人,喜欢前半句,甚至,他们觉得一日三餐还不够,希望外加第四餐,第五餐;而所有的制药公司,则是后半句的粉丝。他们卖给你的只是商品,而你所希望得到的,则是健康。 健康属于自己。...
評分这书原来不是大叔大妈类养生书……很白领很知性,有很多新鲜有用的健康理念。不送月饼送健康——今年中秋正愁给亲朋好友送月饼没新意呢,就它了! 美国常春藤大学任教的科学家,研制的是攻克癌症的前沿药物,这本书是为国内亲友设身处地而写的,很权威很真诚! 还有还有,两...
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