津津有味谭·食疗卷 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


津津有味谭·食疗卷

简体网页||繁体网页
陈存仁 作者
广西师范大学出版社
理想国
译者
2006-5 出版日期
358 页数
28.00元 价格
平装
陈存仁作品 丛书系列
9787563357819 图书编码

津津有味谭·食疗卷 在线电子书 图书标签: 陈存仁  食疗  养生  饮食  中医  健康  美食     


喜欢 津津有味谭·食疗卷 在线电子书 的读者还喜欢




点击这里下载
    

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-01


津津有味谭·食疗卷 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

津津有味谭·食疗卷 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

津津有味谭·食疗卷 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024



津津有味谭·食疗卷 在线电子书 用户评价

评分

无论是文笔还是专业知识都没得说,娓娓道来,深入浅出。

评分

的确非常值得推荐,最好每家预备一本

评分

开始就把它当成专业读物来对待,所以难免失望了

评分

喝粥

评分

一晚上就翻完了。。。很客观,无夸大。

津津有味谭·食疗卷 在线电子书 著者简介

陈存仁(1908—1990)原名陈承沅,出生在上海老城厢一衰落绸缎商人之家,早年丧父。

•从学校毕业后,又拜国学大师章太炎,名中医世家丁甘仁、丁仲英父子为师。

•1935年主编三百余万字的《中国药学大辞典》,由上海世界书局首次以精美彩色画印制中药植物,先后印制二十七次,解放后仍再版。

•1937年应上海世界书局要求,赴日本收集汉医书籍四百多种,回来出版《皇后医学丛书》。

•1960-1970年代 在香港最畅销的《星岛日报》专栏投稿,达17年之久,每天一篇,其中有关食补的“津津有味谭”连载,得到香港及东南亚粤籍读者极大欢迎。

•1964年由韩国驻香港总领事推荐,荣获韩国著名的庆熙大学名誉博士衔,以表彰其对汉医学的杰出贡献。

•1970年中期 法国美食协会给予“美食家”称誉。

•1979年 应日本名出版社“讲谈社”之邀,编撰《中国药学大典》共四大册(1982年正式出版)。

•1990年9月9日,因突发心脏病,于美国洛杉矶寓所去世。


津津有味谭·食疗卷 在线电子书 图书目录


津津有味谭·食疗卷 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

津津有味谭·食疗卷 在线电子书 图书描述

中国人的饮食烹饪方法,蜚声世界,这是中国生活文化的高度表现。中国人把食品用于养生与疗病,这个历史就更加悠久,周朝时已设有(食疗医官),这个官的职责,就是指导朝野食疗方法。唐朝有孟诜著的《食疗本草》,也是一本指不食养疗法的好书,可惜这本书的全文已失传,仅有一部分散见于《本草纲目》;至今中国民问习惯,常探询食品(有益)或(无益),足见中国人民对此种学说早已有相当认识。 “津津有味谭”系上世纪三四十年代享誉上海、香港的中医学专家、资深专栏作者陈存仁先生于香港《星岛晚报》上开辟的一个专栏。作者凭借深厚的中医理论功底、丰富的临床施诊经验以及广泛的社交经历,对130余种蔬菜、水果、中药材,40余种肉类、禽蛋类和水产类的食用方法、药用功效和与其相关的历史典故、逸闻趣事作了精到的叙述,其旁征博引、钩沉淘金、妙语连珠,实为一包蕴极丰的食疗食补全书。书中更集有古今民间行之有效的针对10种常见病的食疗方法,既可从中知晓各类食物的药用价值,更能学以致用,疗疾健身。 “津津有味谭”丛书共分“素食卷”、“荤食卷” 、“食疗卷”三卷。本书为食疗卷。

津津有味谭·食疗卷 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

津津有味谭·食疗卷 在线电子书 读后感

评分

人在国外,并且天天给自己做东西吃,越来越感到我中华之饮食和烹饪的妙处。 身为当年上海滩的名中医,陈存仁将诸多病症的缘由及相应的食材和方子娓娓道来。其语言有一种独特的风味,读久了便读出味道来了。

评分

前年,由于常年对着电脑,颈椎向我强烈抗议 因此找了位中医师来定期帮我推拿 这套书就是在这个期间买的 买的时候,并没有抱着多大的希望 买后一看,觉得还蛮不错的 里面有介绍了常吃的食物的品性,当造的季节,还有不少作者自己的故事和经历。 食物的品性为何重要呢?是因为男...  

评分

人在国外,并且天天给自己做东西吃,越来越感到我中华之饮食和烹饪的妙处。 身为当年上海滩的名中医,陈存仁将诸多病症的缘由及相应的食材和方子娓娓道来。其语言有一种独特的风味,读久了便读出味道来了。

评分

人在国外,并且天天给自己做东西吃,越来越感到我中华之饮食和烹饪的妙处。 身为当年上海滩的名中医,陈存仁将诸多病症的缘由及相应的食材和方子娓娓道来。其语言有一种独特的风味,读久了便读出味道来了。

评分

这本书勾起了我学中医的兴趣,而在读中医书之前,觉得这本书非常的深奥,很担心自己何时能读完此书,但在读了一些中医书后,转而发现,一夜之间就读完了半本。 从书中的一些方子,可以看出作者医学特别是中医药物学的功夫深厚,怪不得他当初编的中医药典那么受欢迎...  

类似图书 点击查看全场最低价

津津有味谭·食疗卷 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


分享链接





津津有味谭·食疗卷 在线电子书 相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有