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于康作者

科学技术文献出版社

译者

2018-1 出版日期

343 页数

49.80元价格

平装

丛书系列

9787518935406 图书编码

吃的误区在线电子书图书标签: 健康科普生活营养 wechat ebook 2019 微信读书

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发表于2025-03-24

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吃的误区在线电子书用户评价

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通俗，读者思维，符合我的健康饮食观

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简洁明了的对有关吃的误区讲解，非常实用。

评分☆☆☆☆☆

哥也开始注重养生了

评分☆☆☆☆☆

知乎上看到的，原来红枣没有想象中发挥作用大，红枣补血不如吃动物肝脏，骨头汤补钙不如吃黄豆，汤里多是脂肪，蛋白质在肉里。

评分☆☆☆☆☆

哥也开始注重养生了

吃的误区在线电子书著者简介

于康

著名临床营养学专家，北京协和医院营养科主任医师、教授、博士研究生导师。《养生堂》人气嘉宾。中国营养学会理事兼科普委员会副主委，中国老年医学会营养与食品安全分会副会长。

养生类畅销书作家。发表科普文章千余篇，进行营养讲座上千场。在中央电视台《健康之路》、北京电视台《养生堂》等全国十几家电视台健康栏目主讲营养科普数百期，引起广泛社会反响，被人们亲切地赞誉为营养“康叔”。

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吃的误区在线电子书图书描述

本书详解了普遍存在于老百姓饮食观念中的88个误区，分8大类25小类，全面涵盖主食肉菜、油盐酱醋、水酒茶饮及生活习惯等方面。每个误区讲解后都有相应的正确膳食建议，教大家如何正确地吃，充分发挥食材营养，吃出健康好身体。

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