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Thai Cooking
☆☆☆☆☆
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Aksomboon, Kwanruan/ Aksomboon, Somchai/ Hiranaga, Diana 作者
Random House Inc
譯者
1993-1 出版日期
200 頁數
123.00元 價格
Pap
叢書系列
9781556430749 圖書編碼

Thai Cooking 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-29

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Thai Cooking 在線電子書 著者簡介

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Thai Cooking 在線電子書 圖書描述

Siam Cuisine is a unique restaurant in Berkeley, California, which has been acclaimed since the early eighties for serving authentic Thai food rivaling that in Bangkok restaurants. Gathered here are more than 100 recipes for their superbly cooked dishes—chicken simmered in red curry with coconut and bamboo shoots...prawns and calamari with sweet basil and chilies...coconut soup with pickled garlic and red preserved bean curd.

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