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Frank Davis Cooks Naturally N'Awlins 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Frank Davis 作者

Pelican Publishing

譯者

1990-04-30 出版日期

271 頁數

USD 21.95 價格

Hardcover

叢書系列

9780882897721 圖書編碼

Frank Davis Cooks Naturally N'Awlins 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-25

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Frank Davis Cooks Naturally N'Awlins 在線電子書用戶評價

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Frank Davis Cooks Naturally N'Awlins 在線電子書著者簡介

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Frank Davis Cooks Naturally N'Awlins 在線電子書圖書描述

Presented in the colourful conversational tone that has attracted TV and radio audiences for over fifteen years, New Orleans chef Frank Davis's package includes a multitude of ways to prepare some 160 home-cooked dishes. Whether grilling, broiling, oven baking, pan frying, smoking, or microwaving, this all-encompassing work offers a wealth of information to experts and novices alike. The author shares with readers a host of secrets to great New Orleans cooking, including time-tested techniques that he promises will make cooking easier and dishes tastier. This cook's treasure trove is sprinkled with salt-substitution suggestions, instructions for making sweetened condensed milk, helpful hints for making home-made bread, and 'everything you want to know about onions'. Includes recipes ranging from appetisers to desserts.

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