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食豆飲水齋閑筆

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汪曾祺 作者
花城齣版社
譯者
2015-6 出版日期
206 頁數
30.00元 價格
精裝
書蠹叢書 叢書系列
9787536075351 圖書編碼

食豆飲水齋閑筆 在線電子書 圖書標籤: 汪曾祺  美食  散文  隨筆  鄉土  文化    中國文學   


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發表於2025-02-08

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食豆飲水齋閑筆 在線電子書 用戶評價

評分

就喜歡這種吃吃喝喝,閑談日常的書…

評分

《後十年集》幾乎覆蓋此書全部內容,但分類輯成且字大間距大,更適閤孩子閱讀。

評分

用汪先生自己的話說就是“記人事、寫風景、談文化、述掌故”。主吃食,石斑魚薄荷葉,手把肉酢辣子,都很入味。人事值得品咂,風景是瓜菜蔬果的鄉土氣裏襯著的,文化比重極小不贅述,掌故像楊凝式《韭花貼》裏顯齣口味與老百姓近似,《闆橋傢書》中一碗炒米到手“最是暖溫貧之具”。奇人張仲陶“用蓍草算卦、不治生業”也有趣。他極愛昆明,果菜雨花俱述俱道,說吃石榴“所得不償勞”,也是在昆明宜良石榴裏纔找到歸宿。有勸勸道理是文藝作品如吃食,天南地北來相會。

評分

《後十年集》幾乎覆蓋此書全部內容,但分類輯成且字大間距大,更適閤孩子閱讀。

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口味單調一點,耳音差一點,也還不要緊。最重要的是對生活的興趣要廣一點

食豆飲水齋閑筆 在線電子書 著者簡介


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食豆飲水齋閑筆 在線電子書 圖書描述

此書是汪曾祺關於飲食瓜果蟲草的隨筆精選集。

從文字中可看齣汪先生的接地氣,明顯地錶現在他筆下少有高大上的人事物,抒寫感觸的都是最平凡最常見最市井氣的,隻要是生活中的,似乎沒有什麼不能下筆。寫花草,茶花、臘梅這些“高貴花木”他會描寫,葵、薤、野菜這些“平民果蔬”他尤其鍾愛;寫吃食,山珍海味難入他的法眼,炒米、鹹鴨蛋、鹹菜湯、苦瓜、乾絲、豆汁兒到成瞭他筆下的“座上賓”,再次體現一代中國文人的鄉土文化觀。

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食豆飲水齋閑筆 在線電子書 讀後感

評分

猫脸热干面 热干面是鄂省名吃,源出武汉,省内各地也都有 。前几年评十大面食,热干面高居榜眼。我有个亲戚,在汉生活了三十多年,跟他聊起此事,他脱口一句“个婊子养的,明明该排第一嘛!”武汉人之深爱热干面,可见一斑。 故乡是鄂西北一个偏僻小城,热干面泽被吾邑,已...

評分

八月份借阅的《吃酒,吃酒》,一本近现代作家的写食类文字合集,包括汪曾祺先生的几篇文章,感觉文风朴实亲切、充满生活情趣。后来一位网友也提及汪老的作品,中秋回江门在新购书中心看到他的专柜。于是国庆时去借阅三本汪曾祺的作品:《食豆饮水斋闲笔》、《在这个世界里有所...  

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