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嵐山光三郎作者

麥田

周聖翔譯者

2015-10-29 出版日期

288 頁數

NT$360 價格

平裝

叢書系列

9789863442738 圖書編碼

作傢的料理店在線電子書圖書標籤: 日本飲食美食飲食文化隨筆曆史柏散文隨筆

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發表於2024-06-26

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作傢的料理店在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

當逸聞趣事和景點介紹讀讀吧，深度有限，和文學的關係更深層沒有處理好。

評分☆☆☆☆☆

「對於料理店來說，文士不過隻是客人之一，也並非隻有文士纔是客人。然而要與文士往來，文學的念力便滲入其中。」以為是走馬看花翻文人食譜，沒想到是從食店與菜餚重聚每一位作傢的作品碎片，以文人之胃窺見其作品的核，軼事與料理比例得當，意猶未盡。（但是有錯字呀……）

評分☆☆☆☆☆

P112

評分☆☆☆☆☆

餅餅送的禮物！我的第一本颱版書！

作傢的料理店在線電子書著者簡介

作者簡介

嵐山光三郎

一九四二生於東京，靜岡縣齣生。任職《太陽》月刊編輯長後獨立，專心投入作傢活動。一九八八年以《素人庖丁記》獲得第四屆講談社隨筆獎。二○○○年以《芭蕉的誘惑》（後改版芭蕉紀行）獲得JTB紀行文學大獎。二○○六年以《惡黨芭蕉》獲得泉鏡花文學獎、二○○七獲得讀賣文學獎。著有《文人惡食》、《文人暴食》、《文人惡妻》等書。已譯介中文齣版的有：《文人的飲食生活》、《奧之細道溫泉記行》、《噗通─從溫泉齣發的近代日本文學史》、《騷客．狂客．泡湯客：跟日本近代文豪一起泡溫泉、鬥文采》。酷愛旅行，一年中有八個月都在國內外旅行。

譯者簡介

周聖翔

輔大日文係畢業。