雅舍谈吃 在线电子书 图书标签: 美食  散文  梁实秋  随笔  文化  中国  中国文学  22本适合零碎时间读   

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和朋友从早餐谈到面条包子，谈到贾宝玉给晴雯留的豆腐皮包子，谈到豆汁儿和爆肚，谈到汪曾祺和梁实秋，想起来几年前的夏天，我待在家里吹着空调看这本书，想象我在信远斋的门口喝着冰镇酸梅汤。

记忆中老北京的饮食风情

食物有的时候不仅仅是食物，无论是我们平凡的人生和平淡的生活中日常所见的吃食，还是只有在异国他乡、亦或离日常生活很远的地方才能看到的食物，往往都代表着一段记忆，一种情绪，和藏在味道里的某一个场景。有时，念念不忘和反复回味的，除了味蕾上的那浓浓淡淡的滋味之外，还有被这滋味所触发的情感和记忆。

减肥期间千万别看～????

看着看着就饿了????梁先生吃过好多好吃的呀～羡慕and崇拜

原文连接：http://www.rsywx.net/wordpress/2009/03/1577 ================== 事实证明，古文还是很难读的，而我个人最喜的，乃是民国时期大家所撰之半文不白的文字，尤以散文为甚。 近日阅《唐史演义》，读来殊为难懂，于是随手抓来梁实公的《雅舍谈吃》翻阅。 家中梁实公...  

时至晚餐，饥肠辘辘，也不去做饭，顺手把汪曾祺的《五味》，梁实秋的《雅舍谈吃》翻来读。这两个老吃货把小食小点一一清算，读了平日里爱吃的更觉诱人，不爱吃的读着也觉得有重品一回的的必要。越读越饿，越读越馋。 于是，另得出一个发现：嘴馋了，食物倒不如读物。 嘴里吃着...  

《雅舍谈吃》中讲到如下一段公案：时昭瀛打美国留学回来，要宴请诸位同学，受邀的各位都是当时北平文化界的头面人物，如吴文藻谢冰心之流。梁实秋先生提议设宴在东兴楼（民国时北平最有名的山东馆子）。东兴楼最高规格的燕鲍翅席是十六元一桌（当时小学教师的月薪是三十元...  

时至晚餐，饥肠辘辘，也不去做饭，顺手把汪曾祺的《五味》，梁实秋的《雅舍谈吃》翻来读。这两个老吃货把小食小点一一清算，读了平日里爱吃的更觉诱人，不爱吃的读着也觉得有重品一回的的必要。越读越饿，越读越馋。 于是，另得出一个发现：嘴馋了，食物倒不如读物。 嘴里吃着...  

原文连接：http://www.rsywx.net/wordpress/2009/03/1577 ================== 事实证明，古文还是很难读的，而我个人最喜的，乃是民国时期大家所撰之半文不白的文字，尤以散文为甚。 近日阅《唐史演义》，读来殊为难懂，于是随手抓来梁实公的《雅舍谈吃》翻阅。 家中梁实公...