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The Basque Table 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Barrenechea, Teresa 作者

Natl Book Network

譯者

2006-3 出版日期

240 頁數

$ 21.41 價格

Pap

叢書系列

9781558323278 圖書編碼

The Basque Table 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-26

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The Basque Table 在線電子書用戶評價

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The Basque Table 在線電子書著者簡介

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The Basque Table 在線電子書圖書描述

Spanish food is hot! Not spicy hot (well, sometimes), but definitely the "it girl" of the culinary world. This award-winning, internationally acclaimed cookbook celebrates what is often considered the best of Spanish cooking--Basque cuisine. This simple cooking reflects the bounty of the land and sea, with fish and shellfish, meats, cheeses, olives and olive oils featured in boldly flavored pinchos (Basque tapas) and succulent main dishes. Renowned author Teresa Berrenechea, born and raised in the Basque country, captures the unforgettable flavors of her native land.

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