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于观亭著作者

广州出版社

译者

2015-9 出版日期

0 页数

98.00 价格

丛书系列

9787546221694 图书编码

《观亭茶道》在线电子书图书标签: 茶道

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发表于2024-11-15

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《观亭茶道》在线电子书著者简介

于观亭，出生于山东潍坊。大学毕业后一直在国家机关工作，先后在全国总工会、全国供销合作总社、商业部、内贸部工作。大学学工，工作从茶。这可能是神农和陆羽的安排。学茶从研究茶叶加工开始，从技术员到工程师、高级工程师。任全国供销总社、商业部茶叶加工处处长10年。长期担任全国茶叶加工、检验高级职称评委。20世纪70年代末协助领导在安徽农业大学建立了机械制茶专业（四年本科）、在杭州创建了茶叶加工研究所（建成后任名誉所长）。这一时期出版了个人专著《茶叶加工技术手册》（中国轻工业出版社）《中华茶人手册》（中国林业出版社）。