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两访中国茶乡

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罗伯特·福琼 作者
江苏人民出版社
敖雪岗 译者
2016-4-1 出版日期
407 页数
48.00元 价格
平装
海外中国研究丛书 丛书系列
9787214170187 图书编码

两访中国茶乡 在线电子书 图书标签:   海外中国研究  社会史  历史  植物学  近代史  饮食  海外中国研究丛书   


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发表于2024-11-21


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两访中国茶乡 在线电子书 用户评价

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外国人真的非常有趣了,根据读音就能发挥想象力,天风塔是风从天降,洋子江是海洋之子,雷风塔是狂风骤雨雷鸣,真的呵呵了。里面对宁波的描写还是我喜欢的,毕竟写到自己家乡,按着中国历史地图集看他路线,不过这本书真不行。福琼作为茶叶大盗其实也无可厚非,玉米番薯棉花还不是引进的,但字里行间充斥着西方的伪善就很恶心了

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从目录看并没有什么差别

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亲历秒杀二手杂书。福琼的文笔出乎意料的好,细致传神,小情节的描摹非常到位。上半部可看做一个植物学家的近世中国游记,不惟谈茶,对世相人情的观察极有意思;下半部是1848年后了,乱象纷呈,福琼的二度到来也有了明确的目的性,这次是专为茶而来了。还是很喜欢他。

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一个历史画面的记录,让我们认识过去的自己,和那个久远的时代,也可以看到中国人一直有的特性,或者说是人性

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作者福琼就是《植物猎人的茶盗之旅》的主人公

两访中国茶乡 在线电子书 著者简介

福琼(Robert Fortune,1812-1880),苏格兰植物学家,曾先后四次来到中国及远东地区。1842年中英《南京条约》后福琼受英国皇家园艺学会的派遣,来到中国从事植物采集。


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两访中国茶乡 在线电子书 图书描述

英国植物学家福琼于第一次鸦片战争后多次来到中国,采集包括茶树在内的植物资源。回国后写下本书,详细记录下1843年和1848年两次中国之行作了详细记录。书中对中国茶叶的茶树栽培和制茶方法详加阐述,也对中国园艺、植物特性与分布、饮茶文化多有着墨,但大部分描写的还是他在中国的所见所闻,他在中国的奇妙经历。对部分中国文化,福琼表达了他的怀疑与偏见,但更多的时候,特别是随着福琼对中国了解的深入,福琼在行文中表达的还是他对中国自然景观与中国文化的惊奇及赞赏之情。福琼是传教士之外最早进入中国内陆的外国人之一,他对中国文化的观察提供了一个有别于传教士的独特视角。

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两访中国茶乡 在线电子书 读后感

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“茶盗”福琼的中国传奇 作者:王鸿 在世界近代的贸易全球化过程中,罗伯特•福琼(Robert Fortune)是一位极为重要但又甚少为中国人所知的人物。福琼来自苏格兰,生于1812年,卒于1880年,在风云际会的维多利亚时代,以植物学家的身份闻名于世。他曾服务于英国皇家园艺协会...

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福琼在书中描述红茶制作工艺,解开了我以前看过的民国32年出版的大学教本<<种茶法>>中描述乌龙茶是红茶中的一种的论述。在解放以前的资料乌龙茶只是茶树品种之一.,如现在的矮脚乌龙与软枝乌龙。出现乌龙茶(青茶)的种类是在解放以后。说到现在武夷山红茶的制作工艺,大部分的书...  

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“茶盗”福琼的中国传奇 作者:王鸿 在世界近代的贸易全球化过程中,罗伯特•福琼(Robert Fortune)是一位极为重要但又甚少为中国人所知的人物。福琼来自苏格兰,生于1812年,卒于1880年,在风云际会的维多利亚时代,以植物学家的身份闻名于世。他曾服务于英国皇家园艺协会...

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