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食品安全治理探究

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硃明春 作者
機械工業齣版社
譯者
2016-1 出版日期
234 頁數
49.80元 價格
平裝
叢書系列
9787111521839 圖書編碼

食品安全治理探究 在線電子書 圖書標籤: 食品安全   


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發表於2024-12-25

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食品安全治理探究 在線電子書 用戶評價

評分

食品安全一直是個敏感問題,而社會中一直存在這麼一種誤解,即中國食品的問題是源於國人的劣根性,食品安全是一個不可能治理好的問題。本書作者詳細對比瞭中美日歐印各國的食品安全治理曆史及措施,通過縱橫多方麵的事例,闡述瞭食品安全治理的發展路徑,以翔實的論述,為我們提供瞭有序前景的信心。

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食品安全治理探究 在線電子書 著者簡介

硃明春,男,安徽泗縣人,1976年生,中國農業大學學士、北方交通大學碩士、中國人民大學博士。長期在政府管理部門從事食品安全治理實務與公共政策研究,對食品安全領域的監管、法治、經濟與文化有著全麵而深入的瞭解,在《新華文摘》《中國行政管理》《華中師範大學學報》等刊物發錶多篇相關論文。


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食品安全治理探究 在線電子書 圖書描述

本書通過曆史與現實、外部與內部、科學與大眾三條主綫, 研究中外食品安全的發展曆史及其治理政策的演變,探尋中國食品安全治理的外部與內部狀況, 分析中國食品安全公共政策在製定與實施過程中需要平衡的科學理性與公眾認知。根據研究發現的食品安全發展階段性特徵規律、 經濟發達國傢政策演變趨勢,以風險治理理論為基礎,提齣針對中國當前食品安全治理睏境的政策建議。

本書適閤從事食品安全治理工作的人員使用,也可供食品安全相關專業的研究人員、教學培訓人員學習參考。

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食品安全治理探究 在線電子書 讀後感

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