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中國食品安全規製改革研究
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簡體網頁||繁體網頁
張婷婷 作者
譯者
2010-9 出版日期
180 頁數
32.00元 價格
叢書系列
9787504735089 圖書編碼

中國食品安全規製改革研究 在線電子書 圖書標籤: 食品安全  學術   

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發表於2024-07-07

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中國食品安全規製改革研究 在線電子書 用戶評價

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中國食品安全規製改革研究 在線電子書 著者簡介

張婷婷，1978年生，遼寜鞍山人，講師。2008年獲得遼寜大學經濟學博士學位，現在天津外國語大學國際商學院任教。主要研究領域：金融規製、電信規製、民航規製以及食品安全規製等經濟和社會性規製理論及應用。幾年來，發錶論文20餘篇，其中在國傢級核心期刊上發錶5篇。

中國食品安全規製改革研究 在線電子書 著者簡介

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中國食品安全規製改革研究 在線電子書 圖書描述

本書以規製、規製行為、博弈論等經濟學理論為基礎，采用宏觀與微觀、規範與實證相結閤的方法，對食品安全行業規製進行瞭經濟學分析，並試圖構建中國的食品衛生規製體係。本書共分5章：第1章，介紹國內外對食品安全規製問題的文獻綜述。第2章，對食品安全規製進行經濟學分析：介紹食品安全規製的相關概念；分析食品安全規製的充要性；對食品安全規製進行博弈分析並構建模型；探討食品安全規製的體係與體製。第3章，迴顧我國食品安全規製發展曆史的基礎，分析我國食品安全規製體製和體係的現狀和問題。第4章，介紹並分析其他國傢食品安全規製的成功經驗，並以發達國傢美國、日本和發展中國傢韓國為例，分析各自的優劣，為完善中國的食品安全規製提供藉鑒。第5章，從規製體製和規製體係兩個方麵，對中國食品安全規製提齣瞭政策建議。

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中國食品安全規製改革研究 在線電子書 讀後感

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