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中美畜产食品安全监管比较研究

简体网页||繁体网页
作者
译者
2010-6 出版日期
256 页数
32.00元 价格
丛书系列
9787010090535 图书编码

中美畜产食品安全监管比较研究 在线电子书 图书标签: 饮食监管  食品安全  学术   


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发表于2024-10-02


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中美畜产食品安全监管比较研究 在线电子书 图书描述

《中美畜产食品安全监管比较研究》从信息不对称和外部性角度探讨食品安全监管中的市场失灵。应用委托一代理理论与公共选择理论分析食品安全监管中的政府失灵。通过系统分类和比较研究从畜产食品法律法规、管理体制等方面对美国和中国的畜产食品安全监管体系进行系统研究。多方面进行比较分析。针对性地提出对策建议。

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