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食品安全
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简体网页||繁体网页
作者
译者
2009-10 出版日期
198 页数
25.80元 价格
丛书系列
9787510010538 图书编码

食品安全 在线电子书 图书标签: 食品安全   

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发表于2024-11-23

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食品安全 在线电子书 图书描述

《食品安全:全球现状与各国对策》为读者介绍目前全球食品安全现状，包括导致食品不安全的各种因素，“从田间到餐桌”食品生产的各个环节，并对可持续的饮食健康略作探讨。此外，各国对于食品安全的应对措施在书中也有评细的体现。通过阅读此书，希望读者能对食品安全产生一定的认识，并关注身边的食品安全，对日常生活起到很好的警示指导作用，也为从事食品安全工作的相关单位和人员提供一点借鉴。

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