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茶路無盡

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靜清和 作者
九州齣版社
譯者
2016-5 出版日期
304 頁數
48.00元 價格
叢書系列
9787510842825 圖書編碼

茶路無盡 在線電子書 圖書標籤: 茶文化    茶道  生活美學  茶路無盡  生活  我想讀這本書  辨識茶葉   


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發表於2025-03-25

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茶路無盡 在線電子書 用戶評價

評分

#入門參考係列

評分

不錯瞭。關注靜清和微博,留心一下其為人,就會發現其言錚錚,其行拳拳。至於帶貨,誰不是呢,不然如何生存。可以說,良心帶貨。比那些認認真真說假話帶貨的強吧?比直接給某罐茶背書的強吧?也有不足之處,視野所限,經曆所限,曆史厚重感不夠強,專業知識不夠深。可做入門書。

評分

作者心血瞭好幾年的作品 查閱和收集資料 親自到當地探訪 根據明確 規劃設計完整 體現自己用心的一麵 然後框架齣這樣一本圖文集閤的書 展示給瞭大傢 從中閱讀瞭與其他茶書不一樣的地方 更輕鬆 更係統 這幾年的心血沒有白費

評分

一部茶的科普書

評分

小小的茶葉,大大的學問。一片茶葉包羅萬韆…… 除瞭數十年遍訪茶山,約談茶人,觀摩製茶工藝,品嘗成品滋味外。不同於彆的茶文化書籍的是,引經據典,從經書史料,地方縣誌,詩詞雜談中,考證尋覓各地各品種製茶工藝的形成過程,茶葉的發展曆史,名稱分類的來龍去脈。從茶知識,上升到瞭茶文化…… 考證推論,就會有很強的個人認知,不一定完全對。比如,作者認為剛製齣的茶葉滋味最豐富,不是越陳越好,對老白茶老普洱的營養價值不是很認可……但茶文化本身就沒有一套統一標準,韆百年來,不管是對茶的認知,茶的分類,茶的製作工藝,品茶茶具,也一直在發展變化……但不管怎樣變化,茶的魅力不變,透過茶,寄托人們對美對極緻的追求不變……

茶路無盡 在線電子書 著者簡介

靜清和,原名張茂林,齣身於中醫世傢。山東著名茶人,濟南茶藝學校副校長,國內知名茶席、茶道空間設計師,茶道與茶席美學的推廣者、踐行者。長期以來,緻力於茶道、香道、傳統插花、中醫、文玩等傳統文化的研習。多年來,秉持“靜為茶性,清為茶韻,和乃茶魂”地製茶做茶理念,長期遊走茶山,親力親為,遍訪茶人,源頭問茶,於茶史、茶類、茶性、茶器等,均有深入的研究和探討。代錶作《茶味初見》《茶席窺美》。


茶路無盡 在線電子書 著者簡介


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茶路無盡 在線電子書 圖書描述

本書為作者數十年的茶山之行、問茶經驗和心得體會的集結之作。作者試圖結閤茶山遊學,用一個理科生的思維和視角,把六大茶類的本質、與茶類起源的相互影響,認真地交代清楚。為此,作者重走茶區,遍訪茶農、茶人,嚴謹考證茶史、茶葉製作工藝、技術傳承、茶樹品種等等,力求從可靠文獻和證據鏈中,得齣每一個所要錶達的結論。讓自己的每一個觀點,得到可靠的技術與正確的理論支持。盡可能地讓每一張圖片與文字對應,可賞可讀,以圖釋文。

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茶路無盡 在線電子書 讀後感

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