茶路無盡 在線電子書 圖書標籤: 茶文化 茶 茶道 生活美學 茶路無盡 生活 我想讀這本書 辨識茶葉
發表於2024-12-23
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雖然有點自吹自擂的嫌疑,寫的不錯,值得讀
評分#入門參考係列
評分六大茶係考據資料翔實,兼和古典文學修養,有自己見解。
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評分瞭解茶葉入門書籍
靜清和,原名張茂林,齣身於中醫世傢。山東著名茶人,濟南茶藝學校副校長,國內知名茶席、茶道空間設計師,茶道與茶席美學的推廣者、踐行者。長期以來,緻力於茶道、香道、傳統插花、中醫、文玩等傳統文化的研習。多年來,秉持“靜為茶性,清為茶韻,和乃茶魂”地製茶做茶理念,長期遊走茶山,親力親為,遍訪茶人,源頭問茶,於茶史、茶類、茶性、茶器等,均有深入的研究和探討。代錶作《茶味初見》《茶席窺美》。
本書為作者數十年的茶山之行、問茶經驗和心得體會的集結之作。作者試圖結閤茶山遊學,用一個理科生的思維和視角,把六大茶類的本質、與茶類起源的相互影響,認真地交代清楚。為此,作者重走茶區,遍訪茶農、茶人,嚴謹考證茶史、茶葉製作工藝、技術傳承、茶樹品種等等,力求從可靠文獻和證據鏈中,得齣每一個所要錶達的結論。讓自己的每一個觀點,得到可靠的技術與正確的理論支持。盡可能地讓每一張圖片與文字對應,可賞可讀,以圖釋文。
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