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The Forest Feast

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Erin Gleeson 作者
Stewart, Tabori and Chang
譯者
2014-4-15 出版日期
240 頁數
USD 35.00 價格
Hardcover
叢書系列
9781617690815 圖書編碼

The Forest Feast 在線電子書 圖書標籤: 美食  生活  食譜  2016   


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發表於2024-12-24

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The Forest Feast 在線電子書 用戶評價

評分

滿足瞭外貌協會的所有幻想,但又是殘酷的,充滿脂肪的食譜啊……

評分

最美的食譜書。

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最美的食譜書。

The Forest Feast 在線電子書 著者簡介

Erin Gleeson is the New York Times best-selling author of The Forest Feast, a vegetarian cookbook based on her blog of the same name, www.theforestfeast.com. Erin worked as a food photographer in New York City for several years before moving to a cabin in the woods near San Francisco in 2011 which inspired her blog and books. The Forest Feast is a unique cookbook/art book blend, featuring simple, colorful, vegetable based recipes that are presented visually, with minimal text. Erin's own photography, watercolor illustration and hand-lettering guide you through the steps to make each dish. The Forest Feast noterie line was released in 2015 with stationery items like journals and art prints (available on Amazon), featuring Erin's watercolors and photography. The Forest Feast for Kids, an adapted kid-friendly version of her first book, came out in February 2016, and The Forest Feast Gatherings, and entertaining book with all new recipes, will be released in September 2016. Erin also teaches photography at the college level and works as a freelance food photographer and illustrator.

Follow her @theforestfeast and at www.theforestfeast.com.


The Forest Feast 在線電子書 著者簡介


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The Forest Feast 在線電子書 圖書描述

Erin Gleeson made her dream a reality when she left New York City and moved into a tiny cabin in a California forest in order to be closer to nature. The natural beauty of her surroundings and the abundance of local produce serve as the inspiration for The Forest Feast, based on her popular blog. Most of the book’s 100 wholly vegetarian recipes call for only three or four ingredients and require very few steps, resulting in dishes that are fresh, wholesome, delicious, and stunning. Among the delightful recipes are eggplant tacos with brie and cilantro, rosemary shortbread, and blackberry negroni. Vibrant photographs, complemented by Erin’s own fanciful watercolor illustrations and hand lettering, showcase the rustic simplicity of the dishes. Part cookbook, part art book, The Forest Feast will be as comfortable in the kitchen as on the coffee table.

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The Forest Feast 在線電子書 讀後感

評分

THE FOREST FEAST 极简是一种生活方式,这种方式要求每一天都应当有所约束,极简是一种人生态度,这种态度使得这一生都无拘无束,过好这一生才叫人生,极简之行永远在路上。 《森林盛宴》,最基础的来看它是一本食谱,里面包含100道小聚会简单的菜肴,它让我想起梭罗的《瓦尔登...  

評分

如今城市的菜市场里,蔬果貌似已经没有季节之分,春天也可看到南瓜,冬天也能购得番茄,很多菜甚至一年四季都雄踞着固定的位置。年年季季都琳琅满目、五颜六色的菜市场让人充满了安全感,我每次轮换着种类采买。即使只是搭配肉类、菌菇、豆制品,简单、清淡的炒制,也能轻松做...

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