上帝之饮 在线电子书 图书标签: 历史  文化史  科普  文化  饮品  饮食  美国  我想读这本书   

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就……挺一般的

这本《六个瓶子里的历史》，蛮有意思的科普书。写了啤酒、烈酒、葡萄酒、咖啡、茶、可口可乐的发现与传播历史。以后在饭桌上就可以给你们讲啦。知道啤酒最早在哪儿被发现的吗？天然酵母最多能发酵多少度的酒？伏特加和白兰地的区别？世界上最贵的葡萄酒是什么？为什么基督教推崇饮酒而伊斯兰教却禁止饮酒？可口可乐是谁、怎么发现的？茶叶最早是怎么传播到欧洲的？这些问题看了这本书就都明白啦，以后有机会一起吃饭慢慢讲。

有意思

这本《六个瓶子里的历史》，蛮有意思的科普书。写了啤酒、烈酒、葡萄酒、咖啡、茶、可口可乐的发现与传播历史。以后在饭桌上就可以给你们讲啦。知道啤酒最早在哪儿被发现的吗？天然酵母最多能发酵多少度的酒？伏特加和白兰地的区别？世界上最贵的葡萄酒是什么？为什么基督教推崇饮酒而伊斯兰教却禁止饮酒？可口可乐是谁、怎么发现的？茶叶最早是怎么传播到欧洲的？这些问题看了这本书就都明白啦，以后有机会一起吃饭慢慢讲。

以生活中最具代表性和文化意义的六种饮品作为切入点进行人类历史发展不同时期的代表物对人类历史做了一次简单流畅的梳理，还挺有特点读来也有趣味。啤酒葡萄酒烈酒咖啡茶和可乐，每一种饮品都推动了人类历史的进步和发展。个人喜欢啤酒喝葡萄酒的部分。当你喝酒喝咖啡和茶的时候，想到那些包含在其中的历史，或许你喝的就不简单是种饮品了。它们很普通但在人类历史长河里却又很伟大。每一种饮品都是一段说不完的故事。

普利策奖（The Pulitzer prizes） 全球新闻界最高荣誉奖 科普利奖（Copley medal） 英国皇家学会颁发的最古老的科学奖 可口可乐名字的由来因为有两个c 可卡因cocaine和古柯叶coca leaf 二战时，可口可乐曾被作为军需品 1886，美国的禁酒运动，促进了可口可乐的推广。 可口可乐...  

1. 六个瓶子是指啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐。 2. 关于啤酒，六千年前埃及和美索不达米亚有文字记载。另，啤酒不是发明的，是发现的，因谷物受潮、发酵。 3. 人类有了农业之后，食肉减少，而啤酒能补充缺少的维生素B。因此可以说啤酒巩固了农业文明。 4. 最初的文字源...  

一、啤酒 ×发明 √发现 新月沃地（近东：埃及、土耳其、伊拉克、伊朗） 白粥-甜粥-酒 淀粉酶-野生酵母 《 萨赫蒂啤酒——世界上最古老的啤酒风》[https://qipaojun.com/article-15-1.html] 反复使用同一容器会让发酵效果更可靠 超自然的属性 神授之品 棘轮效应 Ratchetin...  

A good book with suffient details, however, i feel the writer could do better job to make it smoother  

公元前87年，古罗马政治家、演说家马库斯•安东尼在政治斗争中站错了队，躲到一个社会地位低下的朋友那里避难。他以为没人会想到来这样的穷苦人家搜人，可那位朋友为了用与他身份相称的葡萄酒款待他，派仆人去买昂贵的上品葡萄酒。卖酒老板很奇怪，问其原因，仆人便将个中缘...