民国太太的厨房

民国太太的厨房 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

李舒,女,复旦大学新闻系硕士毕业。

好读书不求甚解,

好唱戏不务正业,

好八卦囫囵吞枣,

好历史走马观花,

好美食不远庖厨。

著有《艺术巨匠赵孟頫》《方召麐》《山河小岁月》。

在《Vista看天下》、腾讯“大家”“入流”等设有专栏。

出版者:中信出版集团
作者:李舒
出品人:楚尘文化
页数:256
译者:
出版时间:2016-8-15
价格:CNY 42.00
装帧:平装
isbn号码:9787508664163
丛书系列:福桃丛书
图书标签:
  • 美食 
  • 民国 
  • 生活 
  • 人文 
  • 民国太太的厨房 
  • 文化 
  • 历史 
  • 我想读这本书 
  •  
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

编辑推荐:

1、《山河小岁月》姊妹篇,一部色香味俱全的民国故事集;

2、在客厅谈真学问,于厨房窥真性情。深谙“胡萝卜加大棒”政策,有做菜好手艺傍身的凶太太们不怕先生不听话;

3、24道私房菜谱,让你一次偷师个够!

内容简介:

食物是探寻民国岁月的一把钥匙,有了它们,我们和那些闪光的名字之间,仿佛有了一座桥。

作者从“吃”下手,切入张爱玲、张大千、吴宓、黄侃、钱锺书、张恨水、周氏兄弟等二十余位民国时代文化大师的私生活,细数各位大咖的口味、嗜好、趣闻、雅事,并以此理出我们所熟悉的印象中难得的“陌生”。款款细述间,将这些大师再次予以生动描画、使之丰满。浓浓烟火气息中,这些文人的吃货本色一览无余——这,才是真实的他们。

具体描述

读后感

评分

????读书札记|《民国太太的厨房》,差点被书名误导,改为民国文人的厨房,或许更贴切。本以为内藏民国太太的绝密菜谱,类似于谢绝外传的御膳房秘方,必然有着不与外人道也而令人垂涎的美味。我这小厨娘好久没下厨,倒没停止过研究新菜肴的热情。真正读进书里才明白,原来,作...  

评分

评分

——评《民国太太的厨房》 文/蓦烟如雪 食物是最温暖的一道武器。不用一兵一器就可以收服一群人。古人言,民以食为天,可见食物的力量有多大,从古至今,美食是代代相传的,从现在去看民国,他们也一样。 有幸捧读到李舒的这本《 民国太太的厨房》,它就像一本家常,每一道都有...  

评分

看了这本书,才知道民国有那么多有趣的人物,一直觉得纯菜谱类的书籍,太技术没有感情,像这种美食和故事搭配起来,看着比较有趣,但是本书通篇读下来,觉得有点累,没有那种读完很开心的幸福感。 其中杨步伟赵元任的故事印象特别深,在爱情方面,杨步伟属于那种慢热的吧,特别...  

评分

《民国太太的厨房》 李舒 食物永远是一剂人间烟火的薪柴,有了它,人间也便更加热闹了许多。 中餐永远都透着一股亲近劲儿,时至今日外国人依然不能理解,我们互相尝对方餐盘这种“不文明”的举措。 可若是自古至今华宴也全都采取分餐制,觥筹交错间定会失了很多精彩。 我是一...  

用户评价

评分

不知道为什么总觉得这个作者很可疑

评分

上海书展上签售书,最初被民国大师们的人间烟火这一题材吸引,便在听完讲座后趁热打铁一口气读完。全书有两大部分,其一是结合大师书信和日记后关于美食、亲情、爱情、友情的诸多八卦,其二是24位大师一人一道代表菜谱。人物出场的顺序从张爱玲开始,循序渐进,前后多有交集,而他们活动的区域大多也在江浙沪一带,因而读来很有亲切感,不少老字号饭店福州路文化街上都还在。个人比较欣赏讲述张大千、李秋君高山流水情,以及钱锺书、杨绛的厨房爱情的两篇。2016.8

评分

一本野史,写得很浅很浮躁,另外最不能忍抄,觉得花时间读了一本抄得不太好的书不值

评分

把很多民国名人自述和转述与食物有关的随笔散文日记拼贴在一起,仅此而已。作者粗糙的才情也实在是捉襟见肘。这些文章在公号收收打赏得了偏要集结出书。

评分

这本书比预期的好太多,其实和“太太”并无太大关系,主要是民国名人大师们和饮食相关的雅闻趣事。作者组织材料功力非凡,文字清丽,旧时人物和情谊跃然纸上,读来笑中带泪。

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有