民國太太的廚房 在線電子書 圖書標籤: 美食  民國  生活  人文  民國太太的廚房  文化  曆史  我想讀這本書   

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http://mp.weixin.qq.com/s/-A3U2vGxxEonGquO-1AG5g

把很多民國名人自述和轉述與食物有關的隨筆散文日記拼貼在一起，僅此而已。作者粗糙的纔情也實在是捉襟見肘。這些文章在公號收收打賞得瞭偏要集結齣書。

獨取美食一瓢飲

http://mp.weixin.qq.com/s/-A3U2vGxxEonGquO-1AG5g

就憑這個新穎的創意，就值兩顆星。然後就沒瞭，寫的無聊。有關抄襲的問題，我記得最清楚的是關於楊絳那段。連人稱都不改一下直接粘貼是嘛！我要不要也齣本書！洗稿都不會嗎！

这本书更能看出那些我们崇拜的人们的生活气息，还有好多“吃货”，尤其是朱自清呀，每每把自己吃到撑。还有一些特别喜欢下厨的大师，还有自己研究的菜谱，张大千的牛肉面，杨步伟厨神，做菜好到学生给校方请愿到她的食堂吃饭，后来还写了几本关于如何做和点中国菜的书。 ...  

《民国太太的厨房》 最近消遣之时一直在读这本小书，觉得与其叫它《民国太太的厨房》，不如叫《民国文人的另一面》。西南联大的点心菜肴香味随着那些“古怪”文人的谈笑透过字里行间遥遥飘来，那是他们在战火纷飞间另辟出的一小片天地，只盼有一天能重回中原、重回燕京，“为我...  

《孟子》有云：食色，性也。对于味道的追求，总是自然而然地激起人们热烈的兴趣。抛开图书市场包打天下的“民国热”标签，仅从人与食物的关系入手，探寻过往的舌尖点滴，更多感受到的是生活的平和态度，而非遥不可及的名士风度。 如作者的描述：“人与食物的关系，总是如此奇妙...  

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