《把这瓶开了！》在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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[美] 玛德琳•帕克特贾斯汀•海默克作者

江苏凤凰文艺出版社

王琰译者

2016-8-30 出版日期

240 页数

68.00 价格

平装

丛书系列

9787539995120 图书编码

《把这瓶开了！》在线电子书图书标签: 葡萄酒红酒美食科普生活饮食什么都要懂一点 wine

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发表于2024-12-25

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《把这瓶开了！》在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

挺赞的工具书。

评分☆☆☆☆☆

不错的入门读物

评分☆☆☆☆☆

第一，第二章对于葡萄酒的基本知识讲解很有意义。但是对于各个地区葡萄酒种类的讲解显得略微枯燥，似乎更像一本词典。

评分☆☆☆☆☆

2019年282本：最近我感觉自己专业很了不起，但是我真是废材，否则☕️红酒药品都能拿下。这本书除了没法带你品尝世界佳酿外，理论与操作都不错，另外葡萄的别名真是美“赤霞珠·仙粉黛·黑曼罗·品丽珠·佳丽酿·黑皮诺·白麝香·琼瑶浆·白诗南·特浓情·霞多丽·赛美蓉”

评分☆☆☆☆☆

不错的入门读物

《把这瓶开了！》在线电子书著者简介

玛德琳•帕克特（Madeline Puckette）

侍酒师大师公会（CMS）认证侍酒师，曾在多家餐厅担任侍酒师，拥有丰富的葡萄酒理论知识与实践经验。她创办的WineFolly网站（葡萄酒评论家）荣获2013~2014年度葡萄酒博客奖，并与诸多全球顶尖葡萄酒品牌，以及侍酒师大师公会等机构建立合作。

2012年，玛德琳被Quora评为顶级葡萄酒作家；2015年，被著名葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》评为“40个40岁以下的葡萄酒潮流引领者”之一。

除了品酒、写作、设计葡萄酒评论家网站，玛德琳还喜欢开车、自行车运动、跑步和户外游泳。成为侍酒师之前，玛德琳是音乐制作人和歌手。

贾斯汀•海默克（Justin Hammack）

葡萄酒评论家网站创始人之一，负责概念开发、互动工具设计和品牌开拓。除此之外，他负责通过创意的方法，强调、传递红酒知识，并负责网站所有的视频制作和摄影。

王琰（译者）

2010年留学法国，在波尔多学习期间，跟随法国国家专业侍酒师游历多个葡萄酒酒庄，由此对葡萄酒产生浓厚兴趣。2015年与同伴组队参加中国第三届盲品大赛，获得云南赛区亚军。

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《把这瓶开了！》在线电子书图书描述

《把这瓶开了！》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南，是以可视化风格设计风靡全球，获奖葡萄酒博客Wine Folly（葡萄酒评论家）创办者玛德琳•帕克特所著。2015年度美国最佳美食书，12个月长踞美国亚马逊指南类书籍、葡萄酒类书籍和艺术类书籍榜首。授权多个国家，潮人必备的21世纪葡萄酒圣经。被转载次数最多的葡萄酒资料，中文简体版独家上市！

Wine Folly（葡萄酒评论家）将直观清晰的数据与极易理解的可视化图表相结合，一本全新、易懂的葡萄酒指南诞生了。在《把这瓶开了！》中，读者可以找到葡萄酒基础知识，品鉴、侍酒、饮用和储存葡萄酒的教程，55款全球经典的葡萄酒的概述，以及20幅葡萄酒地图产区详解。所有信息都是简单而直接的，寻找高质量葡萄酒不仅变得简单又有趣，且能快速找到最符合您心意和当下需求的那一款酒。

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