独立日:日出之食 在线电子书 图书标签: 美食 早餐 田螺姑娘 生活 生活方式 独立日 三联 打败起床气
发表于2024-05-20
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两年前关注她知乎,后来转而关注微信号。说实话,田螺姑娘做的菜是用了心的,但是!这本书的价格可能只是对得起装帧!如果能把微信号上面的内容结集成一本朴实的食谱集,可能会更好~
评分我欣赏这本书的作者积极生活的态度,只不过,说真的里面的菜式,普通人很难做出来。 这本书比较适合生活在大城市的白领,里面的食材在小城镇很难买到,诸如格鲁耶尔奶酪、罗马生菜、迷迭香枝、意大利生火腿、台湾米酒等。 对厨房用具也有一定的要求,比如说你要有一个平底锅、手持料理棒、烤网、随时都有橄榄油或者黄油。 真正能让普通人动手去做的菜式真的不多。
评分一直有关注公众号,里面不少内容是看过的,但再看一遍依然觉得好看,喜欢这种娓娓道来的style,不是那种形式大于内容的食谱书,踏踏实实过小日子的感觉。
评分今年买的最失望的一本了吧,废话实在是又臭又长,装帧也很不舒服,最令人失望的是内容太乱。请问这本书面世的目标读者到底是真正每天面对锅碗瓢盆的人还是那些追赶日式餐食潮流却经验稀缺的小年轻呢?(老老实实卖做菜的小tips比贩卖劳什子的生活方式有趣得多。
评分有点像菜谱,看看就行,不推荐购买
陈宇慧@田螺姑娘
湖南妹子,没有专业厨师经验,只是热爱下厨。希望每个忙碌的人都能吃上早餐,对自己好一点。
知乎(elyn)、微信公众号(田螺姑娘)红人,受到数十万人关注。
她似乎有无穷的魔力,在餐桌、橱柜和厨房的世界里,创造着味蕾的童话。早餐有多少种做法?且听她讲上一千零一夜。
八分钟做好一碗拌面,五块钱烤一份秋刀鱼,每一个普通的上班族,都能从她的文章中,汲取生活的希望和力量。
因为她的存在,无数个早起的清晨不再痛苦,无数双冰冷的碗筷有了温度。
这是“独立日”系列的第三本书,主题是“早餐”,这本书专治起床气,让你迫不及待迎来天明!
我们努力工作是为了吃得更好,而不是生活得更累。本书是“独立日”系列的第三辑,为我们介绍了一种可能被忽视的早餐生活。
田螺姑娘用明快而有温度的文字,带我们进入完美的日出时光:用高效的时间管理让一天变得更长,挑选实用的厨房工具打造完美厨房,从快手早餐、西式风味、家常味道到周末brunch,让每一天都有不一样的开始。偶尔置办一桌家宴,与亲友相聚,成就满满。
这张洒满阳光的餐桌,就是美好生活的注脚。
——评《独立日之日出之食》 文/蓦烟如雪 发现自《深夜食堂》后,越来越多的美食书悄然而出,比如《四万十食堂》《黄小厨的美好日常》《食光深处的温暖》《英雄的食材和神做法》……看了不少却每每有不同的感受,就像《英雄的食材和神做法》,表面写的是做菜,可却是实实在在把...
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