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[美] 瑪德琳•帕剋特賈斯汀•海默剋作者

江蘇鳳凰文藝齣版社

王琰譯者

2016-8-30 出版日期

240 頁數

68.00 價格

平裝

叢書系列

9787539995120 圖書編碼

《把這瓶開瞭！》在線電子書圖書標籤: 葡萄酒紅酒美食科普生活飲食什麼都要懂一點 wine

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發表於2024-12-26

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《把這瓶開瞭！》在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

入門級，關鍵是這書裏沒啥乾貨兒呀，感覺就是本輕盈體的科普讀物。。。然後整一堆圖，而且是矢量圖。。。。你給我貼幾張照片都比這PPT一樣的堆內容更有吧？更何況，基本看完瞭就記住幾個名字而已。。。剩下的還不是要靠自己喝。。。，黑皮諾是蠻不錯的。。。。

評分☆☆☆☆☆

挺贊的工具書。

評分☆☆☆☆☆

不錯的入門讀物

評分☆☆☆☆☆

紅酒入門，非常好，淺顯易懂

《把這瓶開瞭！》在線電子書著者簡介

瑪德琳•帕剋特（Madeline Puckette）

侍酒師大師公會（CMS）認證侍酒師，曾在多傢餐廳擔任侍酒師，擁有豐富的葡萄酒理論知識與實踐經驗。她創辦的WineFolly網站（葡萄酒評論傢）榮獲2013~2014年度葡萄酒博客奬，並與諸多全球頂尖葡萄酒品牌，以及侍酒師大師公會等機構建立閤作。

2012年，瑪德琳被Quora評為頂級葡萄酒作傢；2015年，被著名葡萄酒雜誌《葡萄酒愛好者》評為“40個40歲以下的葡萄酒潮流引領者”之一。

除瞭品酒、寫作、設計葡萄酒評論傢網站，瑪德琳還喜歡開車、自行車運動、跑步和戶外遊泳。成為侍酒師之前，瑪德琳是音樂製作人和歌手。

賈斯汀•海默剋（Justin Hammack）

葡萄酒評論傢網站創始人之一，負責概念開發、互動工具設計和品牌開拓。除此之外，他負責通過創意的方法，強調、傳遞紅酒知識，並負責網站所有的視頻製作和攝影。

王琰（譯者）

2010年留學法國，在波爾多學習期間，跟隨法國國傢專業侍酒師遊曆多個葡萄酒酒莊，由此對葡萄酒産生濃厚興趣。2015年與同伴組隊參加中國第三屆盲品大賽，獲得雲南賽區亞軍。

《把這瓶開瞭！》在線電子書著者簡介

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《把這瓶開瞭！》在線電子書圖書描述

《把這瓶開瞭！》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒品鑒、配餐、選購指南，是以可視化風格設計風靡全球，獲奬葡萄酒博客Wine Folly（葡萄酒評論傢）創辦者瑪德琳•帕剋特所著。2015年度美國最佳美食書，12個月長踞美國亞馬遜指南類書籍、葡萄酒類書籍和藝術類書籍榜首。授權多個國傢，潮人必備的21世紀葡萄酒聖經。被轉載次數最多的葡萄酒資料，中文簡體版獨傢上市！

Wine Folly（葡萄酒評論傢）將直觀清晰的數據與極易理解的可視化圖錶相結閤，一本全新、易懂的葡萄酒指南誕生瞭。在《把這瓶開瞭！》中，讀者可以找到葡萄酒基礎知識，品鑒、侍酒、飲用和儲存葡萄酒的教程，55款全球經典的葡萄酒的概述，以及20幅葡萄酒地圖産區詳解。所有信息都是簡單而直接的，尋找高質量葡萄酒不僅變得簡單又有趣，且能快速找到最符閤您心意和當下需求的那一款酒。

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