有风吹过厨房 在线电子书 图书标签: 美食  生活  温暖  海派美食，浪漫温馨，小情调满满的！  好书，值得一读  我想读这本书  随笔  有格调   

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这样的书总让人为难—它是那么好看到想让人珍藏在书柜里，但在匆匆翻阅以后又确定应该不会看第二遍。

好吃！想吃酱油荷包蛋！

三观不合，但是得承认能学到很多东西

以上海本帮菜为主，兼及淮扬。作者是当代写食作家中难得的“懂吃”之人。做菜要做到好，比做人更难，因为全过程容不得一丝将就苟且，想容的，能容的，不在意的，不是什么好食家。

这样的书总让人为难—它是那么好看到想让人珍藏在书柜里，但在匆匆翻阅以后又确定应该不会看第二遍。

写美食的书一般有两类，一种是现在常见的各种公众号方集，方子写得明明白白，盐精确到几克，时间精确到几分钟，配上照片或者是手绘图，照着就能做出差不多的一餐来，一种是似汪曾祺老先生那般，做法也会给你随便写写，不过想靠这些文字复刻食物，除非本身就是厨师加老饕，重要...  

写美食的书一般有两类，一种是现在常见的各种公众号方集，方子写得明明白白，盐精确到几克，时间精确到几分钟，配上照片或者是手绘图，照着就能做出差不多的一餐来，一种是似汪曾祺老先生那般，做法也会给你随便写写，不过想靠这些文字复刻食物，除非本身就是厨师加老饕，重要...  

最近黄小厨版的《深夜食堂》刷爆网络，不过这次却是一边倒的叫骂之声，各种吐槽之音绵绵不绝！。一般来说，只要是涉及到食物题材的各种文化作品，都是比较容易受到追捧的，毕竟民以食为天嘛！不过听说居然这次在豆瓣上收获了二点几的评分，可见其成品是多么的让人恨铁不成钢。...  

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