有风吹过厨房 在线电子书 图书标签: 美食 生活 温暖 海派美食,浪漫温馨,小情调满满的! 好书,值得一读 我想读这本书 随笔 有格调
发表于2025-04-08
有风吹过厨房 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025
看饿了,作者应该是个很会吃的人,每种菜色在文字描述下色香味俱全,令人垂涎三尺。
评分饿了……想吃好吃的本帮菜……
评分唉,我一个北方人,偏捧着本以本帮菜为主的美食书看的津津有味。不光菜里有大半没吃过,食材也有一小半没见过。像猪油青鱼冬笋这类的也是经常听说确不会家常备着的那种。可是,吃的易趣不在珍稀食材的排场,而在于家常的细腻和讲究。在于日常的烟火气,还有下班回来的另一半在楼下抬头仰望阳台厨房的灯光,和挥着锅铲微笑的那个人。
评分看饿了,作者应该是个很会吃的人,每种菜色在文字描述下色香味俱全,令人垂涎三尺。
评分质朴有味的文字
美食专栏作家,被誉为“厨房里的张爱玲”、“上海最懂得吃的写字人”。文字常刊于《上海壹周》《香港商报》《经济观察报》《橄榄餐厅评论》《申报》等媒体。
食物是生活的酶,一样样吃食,是一段段故事。本书集结了一个资深美食爱好者的饮啜笔记,写市井小食,写人间烟火,写食物与人的情感勾连。五十多篇食物小品文,无论是江南的时令小菜、节令点心,还是中西合璧的改良西餐,这些平常日子里的美食体验 ,都由作者食家饭充满灵性的文字呈现出来,入味、入情。
第一口吃下的滋味 泱泱几千年的文明中,上至帝王将相,下至贩夫走卒,好吃者众! 文人里爱吃并且会吃的也不在少数。远一点的孔夫子是个不折不扣的精食主义者,他发表“食不厌精,脍不厌细”的八字真言,简直字字珠玑。苏东坡,不但文章诗词流传千古,就凭下放到穷乡僻...
评分/静月荷 《有风吹过厨房》,是一本秀色可餐的书。透过文字,让人感受到饮食文化的厚重,它就像是一条源远流长的河流,滋润着一代又一代的饮食男女,把美好的回忆,把舌尖上美妙的感受,珍藏回味至今。那是无法抵挡的诱惑,那是游子梦里也忘不了的念想。 《有风吹过厨房》是美食...
评分写美食的书一般有两类,一种是现在常见的各种公众号方集,方子写得明明白白,盐精确到几克,时间精确到几分钟,配上照片或者是手绘图,照着就能做出差不多的一餐来,一种是似汪曾祺老先生那般,做法也会给你随便写写,不过想靠这些文字复刻食物,除非本身就是厨师加老饕,重要...
评分我有一个梦想——上得厅堂下得厨房。 这源于我妈对我孜孜不倦的说教。 在她的观念里,女人的一部分,一定是属于厨房的。虽然,她的厨艺并不如何好,翻来覆去的,也就只会那几样菜。 可这不妨碍我与弟弟吃得欢快,没有旁的,只是因为她对我们的爱,以及我们对她的爱。 在我妈观...
评分#如水读书笔记#“有书众测”活动第一期《有风吹过厨房》读后感 1.整体评分 ★★★★ 2.单项评分 封面颜值 ★★★★ 纸张/印刷/装订质量 ★★★★ 排版格式 ★★★★★ 图文内容 ★★★★ 是否想共读(否) 3.一句话点评( 一句话概括此书最大亮点,140字以内) 书名犹如一股...
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