有风吹过厨房 在线电子书 图书标签: 美食 生活 温暖 海派美食,浪漫温馨,小情调满满的! 好书,值得一读 我想读这本书 随笔 有格调
发表于2025-01-31
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食家饭是殳俏推荐的,看了好几年,还是写的不错的,而且没有某些上海人特有的矫情,可操作性很强,保护国内写食作家吧……现在能看的太少了,而且都集中在上海,希望广东能出一些。
评分上海人真矫情。No offense.
评分18.02.18 10J评分虚高了,但不得不说,文字有小清新的语感。看完能收获一些童年的回忆,也算是遗失的美好。
评分唉,我一个北方人,偏捧着本以本帮菜为主的美食书看的津津有味。不光菜里有大半没吃过,食材也有一小半没见过。像猪油青鱼冬笋这类的也是经常听说确不会家常备着的那种。可是,吃的易趣不在珍稀食材的排场,而在于家常的细腻和讲究。在于日常的烟火气,还有下班回来的另一半在楼下抬头仰望阳台厨房的灯光,和挥着锅铲微笑的那个人。
评分上海人真矫情。No offense.
美食专栏作家,被誉为“厨房里的张爱玲”、“上海最懂得吃的写字人”。文字常刊于《上海壹周》《香港商报》《经济观察报》《橄榄餐厅评论》《申报》等媒体。
食物是生活的酶,一样样吃食,是一段段故事。本书集结了一个资深美食爱好者的饮啜笔记,写市井小食,写人间烟火,写食物与人的情感勾连。五十多篇食物小品文,无论是江南的时令小菜、节令点心,还是中西合璧的改良西餐,这些平常日子里的美食体验 ,都由作者食家饭充满灵性的文字呈现出来,入味、入情。
#如水读书笔记#“有书众测”活动第一期《有风吹过厨房》读后感 1.整体评分 ★★★★ 2.单项评分 封面颜值 ★★★★ 纸张/印刷/装订质量 ★★★★ 排版格式 ★★★★★ 图文内容 ★★★★ 是否想共读(否) 3.一句话点评( 一句话概括此书最大亮点,140字以内) 书名犹如一股...
评分把这本书放在收藏夹很久了,“终于”拿出来看了。 根据我不成熟的阅读体验,阅读过的书,永远不及收藏夹里的四分之一。纸质书也是如此,书架上没读过的书,数量远超过已读过的,这就是书痴所步入的怪圈。 因为工作与书有关,自己也颇喜爱书,也是靠着这样的缘分,渐渐的与书建...
评分第一口吃下的滋味 泱泱几千年的文明中,上至帝王将相,下至贩夫走卒,好吃者众! 文人里爱吃并且会吃的也不在少数。远一点的孔夫子是个不折不扣的精食主义者,他发表“食不厌精,脍不厌细”的八字真言,简直字字珠玑。苏东坡,不但文章诗词流传千古,就凭下放到穷乡僻...
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