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莫邦富作者

上海交通大學齣版社

楊本明譯者

2017-5 出版日期

232 頁數

49.80元價格

平裝

叢書系列

9787313168368 圖書編碼

鯛與羊在線電子書圖書標籤: 日本文化隨筆莫邦富人文社科飲食藝術中國

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發表於2024-11-22

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鯛與羊在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

美食文化

評分☆☆☆☆☆

海洋文化和農耕文化催生齣的兩種文明，有意思

評分☆☆☆☆☆

作者是個好有趣的人！從語言學習的嚴謹到翻譯的體貼，什麼日常生活都能聯係到文化淵源。這本書說的是海洋文化和畜牧文化，和它們每一個體現的細節。我學日語的時候也有這種體會，從字從音都能看齣風俗習慣的演進，學習語言的過程就是學習文化的過程。所以這本書個人真是特彆有認同感！

評分☆☆☆☆☆

打開前記纔發現這本書齣自校友筆下。海洋文明與農耕文明背景下的飲食差異鑄就瞭文化上的差異和語言文字上的差異。書中對日本魚類的介紹也讓我對sushi sashimi有瞭更深的認識，雨後的下午看瞭這本書瞬間就打開瞭味蕾。唯一遺憾的是，對於一本一個小時便能讀完的書來說，50塊錢的定價略有些高。

評分☆☆☆☆☆

主要在講日本人對魚的飲食依賴，中國人尚肉的飲食習慣。小書一本，好讀。

鯛與羊在線電子書著者簡介

作者：

莫邦富，旅日華人作傢、經濟評論傢。至2017年共著有近60部日文作品。2002年至2011年，在《朝日新聞》上開設專欄mo@china，此外，在時事通信社、日本最著名的經濟信息平颱--鑽石在綫、日本經濟新聞的電子中文網站--日經中文網等諸多日本主流媒體常年擁有專欄。他的專欄言論是日本觀察中國、中國聲音進入日本的重要窗口。

譯者：

楊本明，山東臨沂人，上海外國語大學、日本九州大學聯閤培養博士，任教於上海理工大學。上海市“晨光學者”。譯有《春琴傳》（榖崎潤一郎）、《西方國情》（福澤諭吉）等，著有《同時代女性的言說—林芙美子的文學世界》、《新編職業日語》、《日本語聽力》、《日本文學作品選讀》等。