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An Alphabet for Gourmets 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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M. F. K. Fisher 作者

North Point Press

译者

1989-10-10 出版日期

232 页数

USD 14.00 价格

Paperback

丛书系列

9780865473911 图书编码

An Alphabet for Gourmets 在线电子书图书标签: Eat 英文原版美食 Fisher 英美烹飪吃心不改 Studies

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发表于2024-07-01

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An Alphabet for Gourmets 在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

老饕的修身哲学

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费雪将各种食物场合看得透透的，再回来审视，咀嚼，玩笑，并提炼出深深的爱来。

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费雪将各种食物场合看得透透的，再回来审视，咀嚼，玩笑，并提炼出深深的爱来。

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An Alphabet for Gourmets 在线电子书图书描述

In "Alphabet for Gourmets," M.F.K. Fisher arranges a selection of her essays in a whimsical way that reveals the breadth and depth of her passion. From A for (dining) alone to Z for Zakuski, "a Russian hors d'oeuvre," Fisher alights on both longtime obsessions and idiosyncratic digressions. As usual, she liberates her readers from caution and slavish adherence to culinary tradition-- and salts her writings with a healthy dose of humor.

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