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An Alphabet for Gourmets 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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M. F. K. Fisher 作者

North Point Press

譯者

1989-10-10 出版日期

232 頁數

USD 14.00 價格

Paperback

叢書系列

9780865473911 圖書編碼

An Alphabet for Gourmets 在線電子書圖書標籤: Eat 英文原版美食 Fisher 英美烹飪吃心不改 Studies

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發表於2024-07-03

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An Alphabet for Gourmets 在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

老饕的修身哲學

評分☆☆☆☆☆

費雪將各種食物場閤看得透透的，再迴來審視，咀嚼，玩笑，並提煉齣深深的愛來。

評分☆☆☆☆☆

老饕的修身哲學

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老饕的修身哲學

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費雪將各種食物場閤看得透透的，再迴來審視，咀嚼，玩笑，並提煉齣深深的愛來。

An Alphabet for Gourmets 在線電子書著者簡介

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An Alphabet for Gourmets 在線電子書圖書描述

In "Alphabet for Gourmets," M.F.K. Fisher arranges a selection of her essays in a whimsical way that reveals the breadth and depth of her passion. From A for (dining) alone to Z for Zakuski, "a Russian hors d'oeuvre," Fisher alights on both longtime obsessions and idiosyncratic digressions. As usual, she liberates her readers from caution and slavish adherence to culinary tradition-- and salts her writings with a healthy dose of humor.

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