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日式料理的诀窍(足立洋子的厨房工作法)

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作者
化学工业出版社
张晓雪 译者
2017-7-1 出版日期
135 页数
39.80 价格
平装
丛书系列
9787122294159 图书编码

日式料理的诀窍(足立洋子的厨房工作法) 在线电子书 图书标签: 生活  食材处理  料理  食谱  美食  食材保存收纳  足立洋子  日本   


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发表于2024-12-28


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日式料理的诀窍(足立洋子的厨房工作法) 在线电子书 用户评价

评分

很多实用的备菜方法、基本搭配等等,有趣入门书

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有点失望

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内容没什么参考价值,但是看完就想把冰箱整理一下~

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很多实用的备菜方法、基本搭配等等,有趣入门书

日式料理的诀窍(足立洋子的厨房工作法) 在线电子书 著者简介

足立洋子,1951年生于日本北海道函馆市,毕业于自由学园女子学部。作为“全国友人会”的“料理达人”,连续30年担任面向小学生和新婚主妇料理教室的讲师。以“简单即美味”为宗旨,受到各个年龄层人士的广泛欢迎。著作有《简单既美味》《果然还是简单即美味》。(全部为新潮社出版)


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日式料理的诀窍(足立洋子的厨房工作法) 在线电子书 图书描述

足立洋子是日本电视台NHK料理节目的超级主妇,教授料理制作30余年。本书从食材购买、储存到料理制作以及快速配餐一步一步全都详细讲述,图片展示细致入微,将足立老师的制作决窍全都告诉大家。即使是家中来了客人也不用怕,足立老师还会教你如何用丰富的食材招待客人。一日三餐、工作便当、夜宵小酌,轻松度过繁忙的每一天,让制做料理变得更加轻松。

日本超级主妇的厨房智慧,让厨房菜鸟变成厨房达人。

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日式料理的诀窍(足立洋子的厨房工作法) 在线电子书 读后感

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