《川湘菜6000例》精选了1500道家常小炒，分成甘老师教你怎样做川湘菜更营养美味、最受欢迎的川湘小炒、绝色“川”“香”“湘”辣诱惑等四个部分，从制作方便入手，突出川湘菜的快捷、经济、营养和美味，以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。大厨献招、专家点评，告诉你怎样做菜更好吃；适合人群、食用禁忌，让你吃得更营养，更健康！
具体描述
读后感
跟《菜汤粥6000例》是姊妹书，属于同一个系列的，目录风格内容特色两本书也差不多，刚才评论过《菜汤粥6000》例了，这里就不多评论了。如果谁感兴趣的话，可以去上本书里找下之前的评论。反正挺不错的，可以学习下。对了，书里还有配套光盘。
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