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最近吃素，读菜谱，颇有乐趣

一小时休闲读物，看完心情变很好。如作者书中表达的，是为了“寻找日常生活中的微小幸福”，看完后觉得作者很好的做到了这点。书中分了四个part，四个料理家，不同主题和食谱，很喜欢蔬菜料理的部分，觉得这一部分的料理家文字和食物图片交融的很好。

文笔很舒服的感觉~其中涉及的大多数食物、配料都不算复杂，但改换另一种思路制作手边常见的食材，便有了新的惊喜。一个疑问，P98的鸡肉水芹汤是翻译失误吗？前面说“煮汤的时候一开始就把水芹放入锅中”，之后在做法中又是”炖煮1小时之后放入水芹，然后调味”?

学会爱自己，从每一道精心准备的食谱开始，伴以与美食、伴以与家人，亲手谱写与生活和爱息息相关的故事。相信当你成就料理时，也会从中得到对生活的细致观察，从此寻找到日常生活中的微小幸福。

最近吃素，读菜谱，颇有乐趣

日语的文字借用了很多中文的字体，这本高桥良枝的《日日款待贴》看书名就挺有意思，款待：来客之时以礼相待，美食相奉。翻开书页是各色精致的吃食，小巧而赏心悦目，重要的是健康与有营养。对吴绣绣这位译者而言，翻译这样的料理，想必也是一种美的享受，能够不声不响，尽心竭...

什么是幸福？这个问题一定会有千千万万个答案，在生活中寻找幸福，说难也难，说易也易，但只要有一颗追寻幸福的心，那么这个答案一定会很快浮现在你的脑海中。 能够让亲朋好友品尝到自己亲手制作的食物，是一种小幸福；能够做自己喜欢的事情，是一种小幸福；而能够让二者合而为...  

我是一个不善厨艺的人。一个人吃饭的时候，会有应付之心；睡眼朦胧的早晨，为孩子做的早餐会犯千篇一律的毛病；工作忙起来的时候，也会叫外卖或到快餐店凑合一下。我对做饭，其实也有些热情，可惜天分不够，每次想秀一下厨艺，都变成一场自黑。 不过，近年来，随着年龄增长，我...  

三五好友，日日共享美食，胜似每天被人款待着的生活，令人无比羡慕。 《日日款待帖》一书为日本《日日》生活杂志主编高桥良枝编写的一本日本料理杂志。在这本书中，登场的料理家一共四位，一是《日日》杂志创刊成员之一的飞田和绪、另两位是后来加入杂志的细川亚衣和坂田阿希子...  

冬日，尤其是时间点在周末的冬日，热乎乎的饭菜才是叫你离开温暖床铺的唯一动力。 本书所有内容更加提高了温度，让人光是看着图片就想爬起来试试。 书中讲诉的四部分，飞田和绪的鱼料理+细川亚衣的蔬菜料理+坂田阿希子的肉料理+高桥良枝的昭和饭=在笑的满足的肚子。 1：鱼料理...