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Baking Illustrated

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Cook's Illustrated Magazine Editors 作者
America's Test Kitchen
译者
2004-03 出版日期
513 页数
USD 35.00 价格
Hardcover
丛书系列
9780936184753 图书编码

Baking Illustrated 在线电子书 图书标签: 烘焙  小苹推荐  Baking   


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发表于2024-12-25


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Baking Illustrated 在线电子书 图书描述

The practical kitchen companion for the home baker with 350 recipes you can trust. Drawing from more than 10 years baking experience and exhaustive equipment and ingredient testing Baking Illustrated is packed with over 500 pages of sweet and savoury recipes including breads, pizza, cookies, cakes, pies and tarts. There are home classics, contemporary favourites and European baked goods.

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