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一学就会的家常小炒288例
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
何利 编 作者
中国轻工业出版社
译者
2008-1 出版日期
104 页数
18.00元 价格
平装 16开
丛书系列
9787501962549 图书编码

一学就会的家常小炒288例 在线电子书 图书标签: 饮食  菜谱  生活  家常菜  2011   

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发表于2024-11-05

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一学就会的家常小炒288例 在线电子书 著者简介

我国著名营养学家李瑞芬推荐：

不求最多只要最精的288道美味佳肴，省时省力轻松搞定。

世界美食图书大奖获奖图书精选本。

李瑞芬，我国著名临床营养专家，北京军区总医院主任营养师、专家组织成员，1944年毕业于上海震旦大学家政系食品临床营养专业。现任中国烹协美食营养委员会常务副会长，并在食品、营养、烹饪、卫生等专业领域中卓有建树。

编著了《临床营养学》《厨房中的营养》《哺育好你的幼苗》《中式烹调与营养》以及“教你吃饭系列丛书”等多部著作，参加拍摄中央电视台“饮食长廊”等节目共60余集，并多次担任国庆大阅兵的首席营养顾问，在部队有多项科研究成果获奖。

这套288例系列，就是在多年来积累的美食菜谱的基础上，加以精心挑选编辑撰而形成的、适合家庭使用的新版菜谱书，分为《一学就会的家常小炒288例》《一学就会的家常肉食288例》《一学就会的家常主食288例》《一定要喝的美味汤288例》《一定要吃的家常菜288例》《一学就会的懒人菜288例》等，适合不同读者需要，所收录的菜谱兼顾美味和营养，做法简单易学，内容贴心实用，有很高的性价比。

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一学就会的家常小炒288例 在线电子书 图书描述

《一学就会的家常小炒288例》主要内容：出于多年来对轻工版《大众菜谱》的深厚感情，作者一直关注“轻工出版”美食书的变化。近几年，为适应时代的变化，中国轻工业出版社在原来《大众菜谱》的基础上，开创了“现代人”品牌，编辑出版了一本又一本广受读者欢迎的优秀美食书。目前，“现代人”美食菜谱发行量已经突破350万册，形成了良好的社会效益和公众影响力。

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