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肉食者不鄙 在线电子书 图书标签: 汪曾祺 美食 饮食 中国文学 吃货 美食大全 我想读这本书 散文
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发表于2025-06-01
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肉食者不鄙 在线电子书 用户评价
我一个不爱吃的人，竟也喜欢读这本书，这就是汪曾祺文字的魅力。
评分虽然有重篇，但是，不妨碍它的好啊！吃货必备枕边书！
评分虽然有重篇，但是，不妨碍它的好啊！吃货必备枕边书！
评分有毛的不吃掸子，有腿的不吃板凳，大荤不吃死人，小荤不吃苍蝇。
评分《肉食者不鄙：汪曾祺谈吃大全》一书辑录了汪曾祺先生全部谈吃的文字，共66篇，30万字，分“肉食者不鄙”“素食者的故事”“故乡的味道”“四方食事”“吃喝也有文化”五大主题，将汪老的美食体验、吃喝历史和趣闻，以及对美食文化的精辟理解融为一体。
肉食者不鄙 在线电子书 著者简介
汪曾祺（1920—1997），江苏高邮人，当代作家、散文家、戏剧家、美食家； 被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。
肉食者不鄙 在线电子书 图书目录
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肉食者不鄙 在线电子书 图书描述
本书收集汪曾祺先生所有的美食随笔，分“肉食者不鄙”“素食的故事”“故乡的味道”“四方食事”“吃喝也有文化”五部分。
走南闯北，美食为先，芳香扑鼻的文字折射的不仅是汪老妙趣横生的人生态度，也折射了博大精深的中国文化。
编辑推荐：
★一本以饮食为主轴的汪曾祺文集，传达汪老一个可爱的人生感悟：不热爱美食的人生是有缺憾的。只有懂吃、会吃的人，才能感受到活着的美好。
★汪曾祺有关吃吃喝喝的文字全在这里了。本书辑录了汪老一生全部谈吃的文字。共60余篇，20余万字。
五大主题，精心归类，将汪老的美食体验、吃喝历史和趣闻，以及对美食文化的精辟理解融为一体。
★专业团队精校精编， 还原人间烟火的汪曾祺。特邀著名评论家、作家、《小说选刊》主编王干先生为本书顾问。王干与汪老一家交情深厚，经常去汪家做客，对汪老的作品及饮食观了解甚深。专业饮食文学编辑团队“福桃文化”针对汪老过去所有版本文字的错漏讹误重新编校，并于每篇附出处与发表时间，阅读体验极佳。
★装帧用纸考究精美，收入汪曾祺画作与作家杨葵手书汪曾祺家宴清单，值得珍藏。
作家杨葵专为本书读者题写汪曾祺家宴清单，清单上是汪老最拿手、最喜爱的家宴菜品。
封面设计选用汪老画作，展现勃勃生机与浓厚市井气息，呼应汪老对美食、人生的独特体悟。
肉食者不鄙 在线电子书 读后感
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