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肉食者不鄙
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
汪曾祺 作者
中信出版集团/楚尘文化
楚尘文化
译者
2018-7 出版日期
352 页数
58.00元 价格
精装
福桃丛书 丛书系列
9787508680798 图书编码

肉食者不鄙 在线电子书 图书标签: 汪曾祺  美食  饮食  中国文学  吃货  美食大全  我想读这本书  散文   

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发表于2025-01-22

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肉食者不鄙 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

奉劝意志力薄弱者千万不要看这本书，尤其是在深夜。我看完这本书一称体重，好嘛，重了五斤。汪曾祺这个老头儿多有趣啊，而且他大概是最懂云南美食的外乡人了吧，饵块、小锅米线、鸡枞、菌子……不说了我要回家！

评分☆☆☆☆☆

绚烂至极归于平淡

评分☆☆☆☆☆

2018.9.4看完 感谢楚尘文化赠书。 一直听说汪曾祺写吃很有名，第一次读他的书……感觉很像是大众点评了，哈哈，边看边批注（吐槽），文字也挺有意思，但是，一个段子反反复复讲四五遍就很烦了！没错我说的就是汤圆！还能不能有点新梗！另，还是更喜欢陈晓卿。食物，是通向心灵的味道，指引家乡的记忆。

评分☆☆☆☆☆

绚烂至极归于平淡

评分☆☆☆☆☆

我一个不爱吃的人，竟也喜欢读这本书，这就是汪曾祺文字的魅力。

肉食者不鄙 在线电子书 著者简介

汪曾祺（1920—1997），江苏高邮人，当代作家、散文家、戏剧家、美食家； 被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。

肉食者不鄙 在线电子书 图书目录

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肉食者不鄙 在线电子书 图书描述

本书收集汪曾祺先生所有的美食随笔，分“肉食者不鄙”“素食的故事”“故乡的味道”“四方食事”“吃喝也有文化”五部分。

走南闯北，美食为先，芳香扑鼻的文字折射的不仅是汪老妙趣横生的人生态度，也折射了博大精深的中国文化。

编辑推荐：

★一本以饮食为主轴的汪曾祺文集，传达汪老一个可爱的人生感悟：不热爱美食的人生是有缺憾的。只有懂吃、会吃的人，才能感受到活着的美好。

★汪曾祺有关吃吃喝喝的文字全在这里了。本书辑录了汪老一生全部谈吃的文字。共60余篇，20余万字。

五大主题，精心归类，将汪老的美食体验、吃喝历史和趣闻，以及对美食文化的精辟理解融为一体。

★专业团队精校精编， 还原人间烟火的汪曾祺。特邀著名评论家、作家、《小说选刊》主编王干先生为本书顾问。王干与汪老一家交情深厚，经常去汪家做客，对汪老的作品及饮食观了解甚深。专业饮食文学编辑团队“福桃文化”针对汪老过去所有版本文字的错漏讹误重新编校，并于每篇附出处与发表时间，阅读体验极佳。

★装帧用纸考究精美，收入汪曾祺画作与作家杨葵手书汪曾祺家宴清单，值得珍藏。

作家杨葵专为本书读者题写汪曾祺家宴清单，清单上是汪老最拿手、最喜爱的家宴菜品。

封面设计选用汪老画作，展现勃勃生机与浓厚市井气息，呼应汪老对美食、人生的独特体悟。

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肉食者不鄙 在线电子书 读后感

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