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肉食者不鄙
☆☆☆☆☆
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汪曾祺 作者
中信齣版集團/楚塵文化
楚塵文化
譯者
2018-7 出版日期
352 頁數
58.00元 價格
精裝
福桃叢書 叢書系列
9787508680798 圖書編碼

肉食者不鄙 在線電子書 圖書標籤: 汪曾祺  美食  飲食  中國文學  吃貨  美食大全  我想讀這本書  散文   

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發表於2025-03-17

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肉食者不鄙 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

文章的摘選似乎有點值得商榷，前後重復的地方有點多

評分☆☆☆☆☆

有毛的不吃撣子，有腿的不吃闆凳，大葷不吃死人，小葷不吃蒼蠅。

評分☆☆☆☆☆

有毛的不吃撣子，有腿的不吃闆凳，大葷不吃死人，小葷不吃蒼蠅。

評分☆☆☆☆☆

2018.9.4看完 感謝楚塵文化贈書。 一直聽說汪曾祺寫吃很有名，第一次讀他的書……感覺很像是大眾點評瞭，哈哈，邊看邊批注（吐槽），文字也挺有意思，但是，一個段子反反復復講四五遍就很煩瞭！沒錯我說的就是湯圓！還能不能有點新梗！另，還是更喜歡陳曉卿。食物，是通嚮心靈的味道，指引傢鄉的記憶。

評分☆☆☆☆☆

絢爛至極歸於平淡

肉食者不鄙 在線電子書 著者簡介

汪曾祺（1920—1997），江蘇高郵人，當代作傢、散文傢、戲劇傢、美食傢； 被譽為“抒情的人道主義者，中國最後一個純粹的文人，中國最後一個士大夫”。

肉食者不鄙 在線電子書 著者簡介

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肉食者不鄙 在線電子書 圖書描述

本書收集汪曾祺先生所有的美食隨筆，分“肉食者不鄙”“素食的故事”“故鄉的味道”“四方食事”“吃喝也有文化”五部分。

走南闖北，美食為先，芳香撲鼻的文字摺射的不僅是汪老妙趣橫生的人生態度，也摺射瞭博大精深的中國文化。

編輯推薦：

★一本以飲食為主軸的汪曾祺文集，傳達汪老一個可愛的人生感悟：不熱愛美食的人生是有缺憾的。隻有懂吃、會吃的人，纔能感受到活著的美好。

★汪曾祺有關吃吃喝喝的文字全在這裏瞭。本書輯錄瞭汪老一生全部談吃的文字。共60餘篇，20餘萬字。

五大主題，精心歸類，將汪老的美食體驗、吃喝曆史和趣聞，以及對美食文化的精闢理解融為一體。

★專業團隊精校精編， 還原人間煙火的汪曾祺。特邀著名評論傢、作傢、《小說選刊》主編王乾先生為本書顧問。王乾與汪老一傢交情深厚，經常去汪傢做客，對汪老的作品及飲食觀瞭解甚深。專業飲食文學編輯團隊“福桃文化”針對汪老過去所有版本文字的錯漏訛誤重新編校，並於每篇附齣處與發錶時間，閱讀體驗極佳。

★裝幀用紙考究精美，收入汪曾祺畫作與作傢楊葵手書汪曾祺傢宴清單，值得珍藏。

作傢楊葵專為本書讀者題寫汪曾祺傢宴清單，清單上是汪老最拿手、最喜愛的傢宴菜品。

封麵設計選用汪老畫作，展現勃勃生機與濃厚市井氣息，呼應汪老對美食、人生的獨特體悟。

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肉食者不鄙 在線電子書 讀後感

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