本書收集汪曾祺先生所有的美食隨筆，分“肉食者不鄙”“素食的故事”“故鄉的味道”“四方食事”“吃喝也有文化”五部分。
走南闖北，美食為先，芳香撲鼻的文字摺射的不僅是汪老妙趣橫生的人生態度，也摺射瞭博大精深的中國文化。
編輯推薦：
★一本以飲食為主軸的汪曾祺文集，傳達汪老一個可愛的人生感悟：不熱愛美食的人生是有缺憾的。隻有懂吃、會吃的人，纔能感受到活著的美好。
★汪曾祺有關吃吃喝喝的文字全在這裏瞭。本書輯錄瞭汪老一生全部談吃的文字。共60餘篇，20餘萬字。
五大主題，精心歸類，將汪老的美食體驗、吃喝曆史和趣聞，以及對美食文化的精闢理解融為一體。
★專業團隊精校精編， 還原人間煙火的汪曾祺。特邀著名評論傢、作傢、《小說選刊》主編王乾先生為本書顧問。王乾與汪老一傢交情深厚，經常去汪傢做客，對汪老的作品及飲食觀瞭解甚深。專業飲食文學編輯團隊“福桃文化”針對汪老過去所有版本文字的錯漏訛誤重新編校，並於每篇附齣處與發錶時間，閱讀體驗極佳。
★裝幀用紙考究精美，收入汪曾祺畫作與作傢楊葵手書汪曾祺傢宴清單，值得珍藏。
作傢楊葵專為本書讀者題寫汪曾祺傢宴清單，清單上是汪老最拿手、最喜愛的傢宴菜品。
封麵設計選用汪老畫作，展現勃勃生機與濃厚市井氣息，呼應汪老對美食、人生的獨特體悟。
具體描述
讀後感
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用戶評價
舒服，光是看看昆明的部分，就覺得賞心悅目，散淡文風，老派情懷，款款而談，裏麵寫到牛肉冷片、小鍋米綫、雞樅、菌子、糍粑、汽鍋雞等依然是昆明人愛吃的美食，如果沒吃過這些東西，你就不算到過昆明！
评分吃這件事情是沒有國界也沒有年代感的，即使是讀汪老二三十年前描寫的美食，也一樣讓人覺得吃好吃的東西真是讓人幸福
评分1.喜歡汪曾祺筆下的人間煙火氣，讀後感覺自己就是個糙人。2.因為是輯錄的文集，汪老講的美食故事有好些重復，比如手把羊、辣湯圓、鹿鞭，好像老師忘記瞭上節課的內容，於是講瞭一遍又一遍。3.“炸彈和冰糖蓮子”裏不躲炸彈、鍋爐上煮蓮子的人是《無問東西》的原型嗎？
评分雖然有重篇，但是，不妨礙它的好啊！吃貨必備枕邊書！
评分口中滋味，人間煙火，俗世情懷，詩意生活……一個字，非常好！！！
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