随园食单 在线电子书 图书标签: 饮食文化  文学  美食  想读，一定很精彩！  随笔  很喜欢！希望有机会拜读！  好书，值得一读  中国文学   

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看到第29页没有比腌蛋更低贱的食材时我真的笑了，这十几页就出现三四次低贱，笑死了

我不是一个合格的吃货，所以读了以后并不激动。有几个点可以关注一下，第一，作者的随园和曹雪芹或有渊源，这是个意外的惊喜。第二，许多食物应该是南方特有，同时有的菜使用古法烹饪，和现在完全不一样，或许可以给大厨们带来新的菜品灵感。第三，作为一个海边生长的北方人，听到螃蟹蒸着不好吃，太淡，要用盐水煮着吃，有点意外。第四，作者记录食谱的同时，还往往写上，这个菜在谁家吃过，做的好吃，特别有生活感。

很清新的美食书

我不是一个合格的吃货，所以读了以后并不激动。有几个点可以关注一下，第一，作者的随园和曹雪芹或有渊源，这是个意外的惊喜。第二，许多食物应该是南方特有，同时有的菜使用古法烹饪，和现在完全不一样，或许可以给大厨们带来新的菜品灵感。第三，作为一个海边生长的北方人，听到螃蟹蒸着不好吃，太淡，要用盐水煮着吃，有点意外。第四，作者记录食谱的同时，还往往写上，这个菜在谁家吃过，做的好吃，特别有生活感。

哪天让我来试试，我觉得我可以！

为政者兴一利，不如除一弊； 能除饮食之弊，则思过半矣。 《戒单》 人活着必须要进食，进食的意义是为了让人活得更好。民以食为天，倘若食不饱，饥饿必会导致灾难。《随园食单》是清朝大家袁枚留给后人宝贵的精神食粮，在这篇篇用心写就的文章里，食让心变得宁静，让生活变得精...  

自古就是，民以食为天。吃饭，一天三顿，一顿不能少，有些地方还有夜宵的习惯，这样算起来就得四顿饭了。吃饭的讲究可是太多了，比如，早饭要好，中午要饱，晚饭要少。这些讲究和章法在袁枚的《随园食单》中都可以找到根据。 读完袁枚的《随园食单》，就会知道，越是在意人生的...  

自古就是，民以食为天。吃饭，一天三顿，一顿不能少，有些地方还有夜宵的习惯，这样算起来就得四顿饭了。吃饭的讲究可是太多了，比如，早饭要好，中午要饱，晚饭要少。这些讲究和章法在袁枚的《随园食单》中都可以找到根据。 读完袁枚的《随园食单》，就会知道，越是在意人生的...  

为政者兴一利，不如除一弊； 能除饮食之弊，则思过半矣。 《戒单》 人活着必须要进食，进食的意义是为了让人活得更好。民以食为天，倘若食不饱，饥饿必会导致灾难。《随园食单》是清朝大家袁枚留给后人宝贵的精神食粮，在这篇篇用心写就的文章里，食让心变得宁静，让生活变得精...  

为政者兴一利，不如除一弊； 能除饮食之弊，则思过半矣。 《戒单》 人活着必须要进食，进食的意义是为了让人活得更好。民以食为天，倘若食不饱，饥饿必会导致灾难。《随园食单》是清朝大家袁枚留给后人宝贵的精神食粮，在这篇篇用心写就的文章里，食让心变得宁静，让生活变得精...