曾雅盈
◎台湾辅仁大学儿童与家庭研究所,家政系餐饮管理专业毕业。
◎从事过营养师、媒体策划等工作,2006年创办诺瓦小学、幼儿园,现任诺瓦小学、幼儿园执行长。
◎爱好空间布置、建筑规划、旅行、摄影、烹饪、烘焙、养动植物。
◎曾开办成人烘焙坊、儿童烘焙坊夏令营。
◎出版图书《Fissler菲仕乐低压快锅美味食谱》《幼儿体能教学》。
本书收录了十二堂适合2到6岁孩子的生活厨房课,从陪着孩子菜市场买菜、切洗食材、烹饪、到布置餐桌的过程全纪录,用讲故事的方式及丰富的图文解说,分别从学习、食育、美育三个方面来开发孩子的潜能:了解食物烹调的流程,提高孩子的认知水平;让孩子尝试更多味道,培养对食物的热爱,不再挑食;发展孩子的感受和欣赏能力。
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生活时时处处都是教育素材,以创造让孩子感受和欣赏的机会
评分生活时时处处都是教育素材,以创造让孩子感受和欣赏的机会
评分陪小朋友一起下厨房也是一种不错的亲子互动。
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