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誰謂荼苦
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
翁彪 作者
清華大學齣版社
譯者
2018-8 出版日期
126 頁數
0 價格
精裝
叢書系列
9787302501251 圖書編碼

誰謂荼苦 在線電子書 圖書標籤: 飲食  宋史  宋  飲饌烹調  飲食文化  社會史  格調  Food   

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發表於2024-06-27

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誰謂荼苦 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

10。感覺200頁以下的小書就像甜點…一口一個…在假期吃大魚大肉之前先開開嘴hhh

評分☆☆☆☆☆

口水漣漣

評分☆☆☆☆☆

“先生”——“同誌們”，“食肉者”——“成功人士”，有點“有司”——“相關部門”的意思，還有“臭流氓帶壞小朋友”哈哈

評分☆☆☆☆☆

讚美脫脫/@喪彪！感謝@酒藥女佛 贈書~我為什麼要在大晚上看這本食譜！好餓(¯﹃¯)~~~

評分☆☆☆☆☆

三星半吧.....

誰謂荼苦 在線電子書 著者簡介

翁彪：北京大學文學博士，古典文獻專業，陝西師範大學曆史文化學院教師。自由撰稿人，各種媒體發錶影評、書評若乾。獨立完成古籍整理十餘萬字。

夢雨：清華大學建築學博士在讀，建築曆史專業。插畫師/設計師 ，曾為多種書籍繪製插畫、封麵畫，齣版繪本《初識國粹?昆麯摺子戲係列》 《唐伯虎小傳》等。

誰謂荼苦 在線電子書 著者簡介

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誰謂荼苦 在線電子書 圖書描述

本書根據《山傢清供》整理改編。《山傢清供》，北宋林洪著，收錄以山野所産的蔬菜（豆、菌、筍、野菜等）、水果（梨、橙、栗、杏、李等）、動物（雞、鴨、羊、魚、蝦、蟹等）為主要原料的食品，記其名稱、用料、烹製方法，行文間有涉掌故、詩文等。內容豐富，涉獵廣泛。

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誰謂荼苦 在線電子書 讀後感

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